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お汁も作る
大根も人参もあまっちったな…。ま、いっか。
で、これをボウルに入れて塩を振って、軽く揉んでから一〇分置くのか。
…一〇分間なにしろってんだ。
えーと、一〇分後には汁みたいの入れんのか。先に作っとくか。この器に入んだろ。
今、一一時七分だから、一七分までな。
で、酢が大匙四杯っつっても、えーと、五〇〇グラムを二〇〇グラムに変えたっつーことは、〇．四倍だからぁ、一．六ぅ？ま、一杯半とちょっと多めくらいでいいだろ。
砂糖が大匙一杯半だからぁ、…半杯のちょっと多めか。
薄口醤油が少々って言われても、ウチには普通の醤油しかないから、これを少々入れといてと。
