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いよいよの出汁巻き
ん…、これ、いんじゃねーの。甘じょっぱくて。なんとなく砂糖を控えめにしたのが正解だったかなー。うんうん。よし。
じゃ、いよいよ出汁巻き、いってみるかな。
ちょっと多めに作ってみよう。玉子は四個。薄口醤油を小匙に二杯、砂糖も小匙に二杯、それから出汁汁を大匙四杯と。
むむ、白出汁、たくさん余っちまったな。えーと、さっきのビンじゃぜんぜんだから…、んー、あのタッパーでいっか。
むむ、タッパーに入れると全然少な…。ま、大は小を兼ねるだから、っつーか、ほかに容器もないし、どうせ明日・明後日くらいでは使い切るんだから、いっか。んじゃこれは蓋をして冷蔵庫に入れとくと。
