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カプレーゼはお手の物

プチトマトのカプレーゼくらいはささっとできそうだけど、ま、練習だからやっとくか。

まずは一枚のスライスチーズを四等分にする。つまり、まず半分に切るだろ。んで、重ねて、また半分に切ると。

そしたら、チーズに胡椒を少々ふると。パパッとね、こうゆうのは。ほんで、オリーヴオイルを一、二滴垂らすと。これもパパッとね。そんでもって、乾燥バジルも少々ふると。ちゃっちゃといこう。

それから、四個のミニトマトをそれぞれ横半分に切る。この上と下の間に味を付けたチーズを挟んで、ピックで刺すと。

な!こうゆうのは問題ないんだよ。な!んでもってウマイんだよ!

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