199/1866
煮染め中
まぁ、しばらくはこのまま煮といて大丈夫かな?蓋しなくていいのかな。ま、いっか、このまま放置しとくか。
しかしこうやって見てると、盛り付け方もさまざま。キレイなのもあるなぁ。…イイ器、欲しいよなぁ。ドカッと御重に詰めたイメージしかなかったけど、一種類ずつお盆みたいのに上品に乗せたりもできるんだなぁ。
それにしても、もうちょっとスムーズに進めたかったよなぁ。鶏蒟蒻がなぁ…。出汁もなぁ…。来週、またリベンジするかなぁ。
気持ち、さっきより煮汁減ったか?いやぁ、まだまだ、なくなるまでこのままでいいんだよな。