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バランス
「農業は商売としてペイするのが難しい。しかし猿や猪とのボクシングと見立てる事ができる。」
庭に金柑と八朔と柿が生えている。居場所を特定されそうだ。金柑は皮が甘く実は酸い、八朔は皮苦く実は甘酸っぱい、柿は甘い年とえぐい年がある。毛物らもなかなか手の出せないラインナップになっている。
フルーツを好む人は大勢いるけれど、ボクサー的フルーツまで押さえている人は稀なようだ。俺もたまに甘露煮が食べたくなる時もあるけれど。
甘くておいしい新しい味ばかりでなく、酸っぱい苦いえぐい果物を楽しむことも豊かな食生活だと言える。




