二型糖尿病患者の栄養指導記録

ホルモン類は結構大丈夫らしい

　さて、本日病院に行き、血液検査の結果を聞いてきましたが、コレステロール値や中性脂肪の数値もさがって、ＨＢＡ１Ｃも7.5と、少し下がりだいぶ良い感じになってきました。

　で、最近はもつ鍋をよく食べているので、問題ないか聞いてみた所、内臓はレバー以外はあまり問題ないそうです。

　鍋物は野菜やキノコと肉や魚をバランスよく食べられるので結構おすすめです。

　むろん食べすぎたり、しめに雑炊だのうどんだのラーメンだのを入れるのはだめですけどね。