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保育士ってサービス業らしい  作者: 若葉まーく
6/8

牛乳だめ、ヨーグルトは大丈夫!

 おはようございます〜


 今回はお勉強した事についてです!


 学校でアレルギーについて、勉強はしました。

 広く浅くみたいな?

 働き始めて、牛乳NG、卵NG、小麦NGは、よく見かけます。


 給食の時には、机を別をして、複数の保育士で確認してます。

 一歳なので、お友だちにどうぞってしないように、完食までその日の担当の先生が、目を光らせてます。


「今日ヨーグルト、〇〇ちゃんのお家から食べてオッケーでてます」


 牛乳NGなのに、ヨーグルトOK??


「先生…、不思議そうやけど大丈夫だよ。

 〇〇ちゃんの牛乳NGは、乳糖不耐症だから」

「そうなんですね〜」


 この時、乳糖不耐症を初めて聞きました。

 家で調べると、乳製品NGと牛乳NGがあるって知りました。

 乳糖不耐症の子どもは、発酵の過程で乳糖が分解されるから、ヨーグルトは飲めるんですって。


 この違いを保護者の中には、ピンときてないみたいで、


「先生、〇〇ちゃんってうちの△△と同じ牛乳アレルギーですよね?

 うちの△△も、ヨーグルト食べさせてもらっても大丈夫ですか?」

「食べられるようになったんですか?」

「え? 同じなら大丈夫ですよね?」

「あ〜…」


 なんで〇〇ちゃんが、ヨーグルト食べられるかはこの前に分かったけど…

 〇〇ちゃんが乳糖不耐症っていうのは、個人情報なので言えないからって悩んでたら、


「すみません、病院でのOKもらえてますか?

 お家でも食べてみて、大丈夫なら園でも食べてみますので、まずは病院の先生に確認してみて下さい」

「あっ、そうですよね。

 分かりました。聞いてみます〜」


 確かに〇〇ちゃんが乳糖不耐症って説明より、△△ちゃんの状況確認だけで良いのかぁ〜

 先輩保育士がいてくれて良かった。

 次は自分で対応できるように、覚えてとこ!


 異世界が出てこなくて、すみません。

お読み頂き、ありがとうございます。

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よろしくお願いします!

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