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フライパンで納豆野菜炒め
納豆好きなのです。
私でも、野菜炒めやチャーハンくらいならつくれます。
だって、焦さずに火が通ればいいんだもん。
とはいえ、野菜をちゃんと切るのはひと苦労。
今回も、カット野菜に頼ってしまいました（汗）
塩麹だれに、出汁パウダーで味つけ。胡麻油で炒めます。
んで、納豆もぶちこむ♡
納豆が焦げてねばねばがなくなるくらいがよかったんですが——あれえ？ それどころか全体的に汁っぽい。
油の量が多くならないように注意しましたが、塩麹だれが多かったのか、野菜から水がでたのか。
汁っぽく仕上がらない炒め物をつくれるようになるのが、ひとつの課題だな。
ご飯を炊くのは今回も回避。
トレイ入りの、レンジであっためて食べるお米でした。味の濃い炒め物って、お米が進むよね。
丼でお米にのせるなら、炒め物の汁っぽさはむしろ悦びでしょうが、残念ながらお皿でいただきました。
美味しかったんだけど、カラっと炒めたやつを食べたいんだよなぁ……。
あ、ついでに。
山賊焼（にんにく風味の鳥唐揚げ？）を調達したので、そちらはオーブンで炙ったあと、ミル式黒胡椒を振っていただきました。衣や皮がぱりっとして嬉しいね。
うちのオーブン、下に網がしいてあるやつなので、私はいつもアルミホイルを敷いて使います。
使い捨てのアルミの皿とか買ってこようかな？
ちっちゃい鏡餅があるので、それを食べちゃわないといけませんね。鏡開きっていつだっけ？？？
焼くよりお汁粉にしたいけど、どうしよう？？？
お餅、どうやって食べようか。
