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大根、かぶ、白菜。冬の白い野菜に人参で色を。コンソメのなかでトロトロに甘く甘く。仲間に入りたそうに厚揚げが飛び込んで。油のコクと食べ応え。スープではない立派なおかず。塩おむすびがあとを追って。冬を乗り切るための組み合わせ。こういうのでいい？
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