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酢昆布
じいちゃん、ばあちゃんが、家に遊びに来ると、いつもお菓子をくれた。
チョコレート、クッキーときて、いつも酢昆布があった。
幼かった僕は、なんだか、古臭い味がするようで、癖があって、あんまり好きではなかった。
しかし、中学生ぐらいになった頃から、食べられるようになった。
昆布の淡白な旨味と甘酢のパウダーが付いた板の昆布。そして食感。
あれは何と形容すれば良いだろう？
独特の食感。しかし、好きになれば、とても心地の良いものだ。
あの赤く四角い小箱。なぜ赤色なのか？少しでもおめでたさを演出したいのだろうか？
真相は、分からないが、これからも老若男女に愛されることだろう。
一度心を掴んだら、二度と放してくれない。誰でも虜にしてしまう。
そんなお菓子なんだね。
