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二郎系らーめん

前橋の住宅街。路地をおずおずと進んでいくと、そこに黄色い看板があった。豚の良い香り。

お、今日は空いている。ラッキー！店に入る。益々ワクワクする。食券を買い、順番を待つ。まだかなまだかな。店は小奇麗だが、気の利かない内装。しかし、ラーメンに全てを注いでくれている。あ、席が空いた。

厨房を覗くと、野菜と麺が湯気を揚げながら茹で上げられていく。腹減った～。そして・・・

「そちらのお客様は～。」

来た来た～！すかさず、

「野菜少な目、アブラ、生姜。」

コールもしっかり言えた。

「おまたせしました～。」

出た、たっぷり盛られた二郎系が！すぐに麺を食らう。ゴワゴワな食感で、もちもちの極太麺。それがコッテリした醤油豚骨のスープと絡まり、もうたまらない。腕も動かす。これも良い。お肉は、今日はラッキー。しっかり脂身もジューシー―だ。それに野菜と生姜が良いアクセントだ。

もう無我夢中にススってしまう。気が付いたら、もう空っぽ！

ごちそうさま～！！！

食べることは、生きがいだ！！！