メシテロリストは白米でぶん殴る
いつでも降参していいですよ？
小説を書く息抜きにメシテロとか、私もちょっとぶっ壊れてるなあとか思います。
ご飯。日本人なら好きな人がとても多い食材ですね。手を出したら大変な目に逢いそうです。
ジャポニカ米は品種改良進みまくってるので異世界ではまず手に入りません。タイ米なんかに見られる長粒種ならどこかにある可能性は高いです。南から北上してきた植物ですね。
そもそも米が無い世界とか嫌ですよね。でも私はハビタブルゾーンに転生する方が難題だと思いますが。宇宙の広さをペロペロ舐めまくりな作者が多いんだよ。まあそこを気にすると文字通りお話にならないんですけどね。はっはっは。
白米はけっこう無謀なネタかとも思うんですが、最近の釜飯とかおにぎりのブームにちょっと待ったと言いたくなりまして。
白米！ 白米を食わせんか！
侍が白米を食いまくって脚気になった話も後でするので、とりあえず白米を食え！
いやね、混ぜご飯とか炊き込みご飯とか美味しいのだけどそれはまた今度ね。いつになるか分からないけど。いや、ちょっとは書くよ？
白米ってね、私は子供の頃、砂を噛んでるように感じてたよ。美味しくないって。
日本人は唾液が少ないらしくてアミラーゼが出づらくて、そうするとインスリンが代わりに顔を出す。日本人は糖尿病になりやすいんだよね。
でもね、ある日、家出をした帰りにごちそうを作ってもらったことがあるんだけど、「泣いてたらご飯がしょっぱいだろ」と、父親に言われたのね。
その時、しょっぱい白ご飯は美味しいと思ったんだね。あー、お涙頂戴は私は大嫌いなのでキャンセルで。ずるいもんよ。
じゃ、じゃあこの辺りでメシテロ行くよ！
そもそも白ご飯って、お漬物とか付け合わせとか、ドライカレーみたいな調理した物を合わせるのが美味いよね？
豚コマを甘辛く調理して乗せようか。醤油砂糖とにんにく、唐辛子コラボとか。海鮮も良いなあ。イカ刺し丼食べたいよ。出汁醤油とわさびを効かせて。
さて、今回はチャーハンとかは使わずに徹底的に白ご飯を味わわせるよ？ 参ったと言う人がたくさんでそうだなあ。
白ご飯はスコップやバールや核ミサイルよりは凶器だ。貞子と戦える自信がある。
さて、白ご飯ね。なんの工夫もなくジャーで炊くよ。まあ日本のジャーがチートだよねえ。フライパンでも炊くけどね、私は。
炊けたほくほくの白ご飯。殺しにきてるだろこいつ！！ 塩だけで丼飯いけるわ！
海苔と具材でおにぎり……ごくり。ま、まあそれも良いですね！
その辺の川にいる川エビをかき揚げにして、甘辛いタレと食べるのもまた良い。油と炭水化物は合わせると危険だ。
カレーの話は他で語り尽くしてるけど、やっぱり白ご飯の美味しさを味わう、そういう料理を作るならドライカレーの方がおすすめだ。
白ご飯を最大限美味しく食べる方法は、噛むことだ。
ステーキなら噛むでしょ？ 何故白ご飯を噛まないの？
噛めば唾液が溢れ、唾液の中にある酵素、アミラーゼにより、デンプンは糖質に分解される。
実はお粥よりステーキの方が速く消化される説もあるんですよ。タンパク質は胃酸で消化されますが炭水化物は十二指腸以下で肝臓や膵臓の助けを受けて消化される説があるんですね。
ちなみに人間って口の中でも胃でも栄養を吸収している説がありますね。
汗とか、肌からの栄養の取り扱いは実はほとんど無いらしいです。皮膚呼吸も人間はしてません。
科学的データは百パー信用できるものではないんです。統計とかも、人間の私意が入ってくる。
百万人にアンケートしても日本人の評価ではありません。一分の評価では国民の総意になり得ない。
テロりました、すみません。
さて、もういらないかも知れませんがメシテロ続けます！
白米！ 塩気と脂と辛さや酸味。こいつはどんなものでも受け取るので料理人最強の敵であり味方です。
焼き鮭ほぐしてのっけよ。醤油は普通のをかけます。山椒なら振っていい。
なんと言うパンチ力。私はどう調理していいか分かりません。思いきって白ご飯を味噌ラーメンに入れるとかまでありますもんね。
私メシテロリストとして、熊と戦ってる気さえします。
梅干し。やめろー！ そこに手を出したら死ぬぞー！
ゆかりご飯。
ああ、もう混ぜご飯とか死んだ。辛子高菜とか沢庵の微塵切りでさえ凶悪。塩気と白ご飯。こんな単純なのにどうしてこうまで人を殺しに来るのか！
あん？ 納豆だ？ やめろー！ 新兵が納豆に手を出すと死ぬぞー！
あ、私は辛子と出汁醤油はしっかり入れて二百回混ぜるのが好きです。ほらー！ みんな納得してないだろうがー！ 個人の趣味が出まくるのが納豆ご飯ですね。先に参りましたと言っておこう。私はあんまり納豆食べないからね。
納豆は異世界で有るか無いかって言ったら多分無いのにみんな大好きなんだよー！ やめろや納豆ブーム！
ご飯に……昆布の佃煮。余るんだよね、出汁を取った昆布。刻んでみりんと醤油で甘辛く味付けして、ご飯のお供ですね！
卵かけご飯？ 既に料理では無いですね。工夫も何も必要ありません。
新鮮な無菌の卵をほくほく白ご飯にかけたら出汁醤油を適量かけて、他の一切の調味料に邪魔をさせずしっかりかき混ぜて、一気にかっこめー！
飽きねえんだよ！ だからメシテロ！
とか、どっかの虎縞の妖怪みたいなことを言ってこのお話は終わりです。
あ、江戸患いを忘れてた。脚気ね。麦飯や豚肉を食ったら大丈夫だよ。ビタミンＢ１不足だからね。壊血病はビタミンC不足。有名だね！
知らなかったら勉強になったね。寝る前のご飯は太るけど、朝御飯を食べないと太るよ！
夜は蓄積されて脂肪になるし、炭水化物は無いと脂肪が燃焼されないんだよね。
何故白ご飯の話でダイエットの話をしてるのかなあ。
まあ立派なテロでした。
やべー、殺しに来やがったー！ とか思うかも知れないけど、これがメシテロ！
