納豆の混ぜ加減はどのぐらい？

「納豆ってどのぐらい混ぜる？」

「えー俺はカチカチはだな、カチカチの方が大豆の風味とが感じられると思うんだよね」

「えー！俺は混ぜ混ぜはだな！トロトロしてたほうがご飯に相まってめちゃくちゃうまいんだよ！」

「これは茨城の意見をきいといた方がいいんじゃないか？笑」

「まぁ納豆県民だからなぁってうちには茨城県民いないわ！」

「茨城県民はいないけどネットなら調べられるぞ！　納豆のおすすめの食べ方としてネットで出ているのはまずは「タレを入れずに50〜100回程度」混ぜ、ふんわりとした粘りを出してから食べるのがおすすめなんだって」

「50回から100回ってことは結構混ぜ混ぜしてるな」

「その方が科学的な栄養や旨味は回数で変わりませんが、混ぜるほど空気を含んで食感がまろやかになるらしい」

「ていうかまずタレ後入れなんだ　知らんかったわ」

「その話題は前に話したばっかりだろう」

「そうだっけ？」

「その内容は後書きで」

「宣伝もしていくー！」

---

納豆は混ぜてからタレ入れる？それとも混ぜ前にタレを入れる？

https://ncode.syosetu.com/n3139lr/