1/5
烏賊
「先生、猫に烏賊って大丈夫ですかね？」
「あら、猫は烏賊を食べると腰を抜かすんですのよ」
「まあ其れも量によるがね」
「量によっては腰を抜かすと？」
「嗚呼、烏賊の内臓にはなチアノーゼと謂う酵素が有って其のチアノーゼがビタミンb1を分解してビタミンb1欠乏症になるだよ」
「となると腰を抜かすと」
「嗚呼結果食欲が低下したり涎が多く出たり足がふらついたりする、故に猫が腰を抜かすと言われるんだなーーまあチアノーゼは熱に弱いから軽く焼いてやれば問題ないさ」
僕はコンロの上に網を敷き其の上で烏賊を軽く焙り中庭の石の上に置いた。
