大根の
掲載日:2026/04/14
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大根のおでんはしゃくり歯にも春
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歯を立てると歯と大根の間からおでんの出汁が噴き出してくるのをそのまま噛み切ると、少し溶けかけた厚い大根の繊維がシャクシャクと液体になるような面白みがあります。
冬の熱々のおでんにかぶりつくのとはまた違う楽しみがそこにあります。
「大根のおでんしゃくりの歯にも春」
「大根のおでんシャクリと歯にも春」
「大根のおでんシャクリと春の宵」




