コーヒー
毎日、朝食の時にコーヒーを飲む。
インスタントだけど、クレマが出来てエスプレッソのような風味も楽しめるという専用の機械で淹れている。
ただお湯を注いで飲むよりも断然美味しい。
コーヒーを毎朝飲むと言っても、豆の産地や種類だとか、ミルで挽くところから自分で……、というほどのこだわりはない。
朝食で飲む習慣の他は、外食した時のセットで頼める飲み物に大抵ホットコーヒーを注文することくらい。
毎朝のコーヒーは砂糖なしで、必ず牛乳を少し入れる。
猫舌だから少しだけ温度を下げたいけれどあまり温くなり過ぎず、牛乳の匂いが勝ってしまわない程度に。
ほんの少しの量だから、わざわざ温める手間を掛けることも無い。
外で飲む時は砂糖を入れることもあれば、ブラックで飲むこともある。
その時の気分とか状況、コーヒーの味次第で変わる。
酸味が強すぎる時はミルクが必要だし、甘いものを食べる時に飲むならブラックだ。
砂糖を加えるのは、自分でも決まったシチュエーションが思い浮かばないくらい、本当に気分次第。
お気に入りのお店があるというのでもないし、時々コンビニのカフェラテとかカフェオレを飲むこともある。
いわゆるコーヒー飲料なら、甘くても良い。ここのところ甘さ控えめとか無糖の物もあって、選択の幅があるのも良いと思う。
カフェラテとカフェオレの違いは、エスプレッソかドリップコーヒーかの違いらしい。
前にカフェラテ好きの人が教えてくれた。
違うものだと意識していなかったけれど、言われてからはカフェラテを良く飲んでいることに気が付いた。
たぶんカフェラテの方が好きなんだと思う。
インスタントとはいえ、濃い目に淹れているのとクレマもあるから、いつも家で飲んでいるコーヒーは私にとってはエスプレッソのようなもの。
そこに牛乳を入れているから、味わいはカフェラテに近いはず。
飲み慣れた味だから、カフェラテの方を好んでいるのかもしれない。
そして、好きな人が好きな物をカフェラテだと言っているから、カフェラテを好きになるのにこれ以上の理由はきっとない。
結局のところ、コーヒーを飲むのは習慣で、好きで飲むのはカフェラテということ。
どちらもいずれ変わっているかもしれない。
その切っ掛けが自分の変化なのか、状況の変化なのか、好きな人の影響なのか、それはその時になってみないと自分でも分かり得ない。
それが楽しみでもあり、ほんの少しだけ、寂しいようにも思う。
