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ちくわのガーリックソテー
クックパッドの『Snow*Love』さん参考にしました
おつまみにピッタリな簡単レシピです
材料(3人前)
ちくわ…3本
にんにく…1片
オリーブオイル…小さじ1
塩コショウ…少し
しょう油…少し
作り方
にんにくはスライスして芯(緑っぽい部分)を取る
ちくわは7〜8mm幅に斜め切りする(1〜2口サイズ)
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒める
にんにくがカリッと炒まったら皿に取り出す
フライパンは洗わず、ちくわを炒める
ちくわに焼き色が付いたら塩コショウ振って、にんにく入った皿に入れたら、しょう油を少し振ったら軽く混ぜて完成!




