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もやしユッケ
『まるみキッチン』さん参考にしました
レンチンするだけの簡単レシピですb
材料
もやし…1袋
焼肉のタレ…大さじ2
ごま油…大さじ2
しょう油…大さじ1
青ネギ…散らす程度
卵黄or温泉たまご…1個(温玉の場合は付属のタレもかける)
作り方
もやしを洗ったら水気を軽く切って耐熱容器に入れ、600wで4分レンチンして流水で粗熱を取る
粗熱が取れたら、焼肉のタレ大さじ2、ごま油大さじ2、しょう油大さじ1を入れて混ぜる
最後に青ネギ散らして、真ん中に卵黄or温泉たまご(こっちの場合は付属のタレも)乗せたら完成!




