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アボカドユッケ丼
まるみキッチンさん参考にしました
アボカドを調味料で漬けるだけ
ダイスカットの冷凍アボカド使えば、切る作業も省けます
材料
ご飯…茶碗1杯分
アボカド…1つ（ダイスカットなら茶碗にかける程度）
○焼肉のタレ…大さじ2
○ごま油…大さじ1
○しょう油…大さじ1
卵黄…1つ
作り方
アボカドは一口サイズに切ったら（ダイスカットならそのままで良い）、ビニール袋に入れる
アボカドが入ったビニール袋に○の調味料も入れたら少し揉んで冷蔵庫で10分寝かせる（下が濡れるの気になるなら、お皿の上に置いて冷やす）
茶碗に白ごはんを盛ったら、寝かせたアボカド、タレをかけて真ん中に卵黄乗せたら完成！
