表示調整
閉じる
挿絵表示切替ボタン
▼配色
▼行間
▼文字サイズ
▼メニューバー
×閉じる

ブックマークに追加しました

設定
0/400
設定を保存しました
エラーが発生しました
※文字以内
ブックマークを解除しました。

エラーが発生しました。

エラーの原因がわからない場合はヘルプセンターをご確認ください。

ブックマーク機能を使うにはログインしてください。
貧乏飯2  作者: 藤本GJ
49/289

魚肉ソーセージでジャーマンポテト(にんにく入り)

クックパッドの『オレンジデイ』さん参考にしました



材料(2人前)


じゃがいも…2個(中サイズ)


魚肉ソーセージ…1本


玉ねぎ…2分の1個


にんにく…1片


バター…大さじ1


塩、ブラックペッパー…適量


パセリ…散らす程度



作り方


じゃがいもは皮を剥いたら適当な大きさに切り、耐熱皿に乗せて500wで2分チンする。つまようじか箸が刺さったらOK。チン出来たら塩を振って下味を付ける


魚肉ソーセージ、玉ねぎ、にんにくは好きな大きさに切る(魚肉ソーセージは斜め切り。玉ねぎ、にんにくは薄切りがオススメ)


中火のフライパンでバターを溶かし、にんにくを炒める


にんにくから香りがしたら、玉ねぎを加えて軽く塩を振り、魚肉ソーセージも加えて炒める


玉ねぎが飴色になったら、玉ねぎとにんにくを皿へ取り出し、じゃがいもを入れる


じゃがいもと魚肉ソーセージは両面こんがり焼き色を付ける


取り出した玉ねぎとにんにくを戻し、ブラックペッパーを振る


パセリを散らして皿に盛ったら完成!

評価をするにはログインしてください。
ブックマークに追加
ブックマーク機能を使うにはログインしてください。
― 新着の感想 ―
このエピソードに感想はまだ書かれていません。
感想一覧
+注意+

特に記載なき場合、掲載されている作品はすべてフィクションであり実在の人物・団体等とは一切関係ありません。
特に記載なき場合、掲載されている作品の著作権は作者にあります(一部作品除く)。
作者以外の方による作品の引用を超える無断転載は禁止しており、行った場合、著作権法の違反となります。

この作品はリンクフリーです。ご自由にリンク(紹介)してください。
この作品はスマートフォン対応です。スマートフォンかパソコンかを自動で判別し、適切なページを表示します。

↑ページトップへ