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新玉ねぎの炊き込みご飯
『うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピ』さん参考にしました
新玉ねぎを丸ごと炊飯器に入れる豪快レシピ！
材料
お米…1合
水…190ml
新玉ねぎ…1個
バター…10g（大さじ1が12g）
味の素…3振り
かつお節…5g
塩コショウ…少々
しょう油…少々
黒コショウ…隠し味程度
作り方
玉ねぎは皮を剥いたら上下を切り落とし、軽く洗う
米を研いだら炊飯器に水190mlと一緒に入れる
新玉ねぎも1個丸ごと炊飯器に入れて炊く
炊けたら新玉ねぎをほぐしながら混ぜたら、バター10g、味の素を3回振り、かつお節5gを入れて混ぜる
仕上げに塩コショウで味を調えたら茶碗に盛る
盛ったらバターを少し乗せ、しょう油、黒コショウを軽くかけて完成！
