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キャベツと玉ねぎの炊き込みご飯
クックパッドの『ぱんだ子パンダ』さん参考にしました
炊くだけなんでめっちゃ簡単です!
玉ねぎとキャベツから甘味が出ます
炊いた後、アレンジで卵入れて焼き飯にしても美味しいですよb
材料(1人前)
お米…1合
玉ねぎ…1個
キャベツ…5枚ぐらい
塩コショウ…少々
顆粒コンソメ…大さじ2
バター…大さじ1
作り方
玉ねぎはみじん切り、キャベツはざく切りします
お米を研ぎます
お米、玉ねぎ、キャベツ、塩コショウ、顆粒コンソメを炊飯器に入れたら、1合分より気持ち少なめに水を入れて炊きます
炊けたら仕上げにバターを入れ、混ぜたら完成!
パンチが欲しかったら茶碗に盛った後、しょう油やコショウ追加しても良い