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鯛の中華風カルパッチョ
ハマごはんさん参考にしました
鯛の刺身に調味料かけるだけなんでめっちゃ簡単です
また、寝かせたりもしないので1分で出来ます。1分クッキングです
材料
鯛の刺身…100g
○ごま油…小さじ1
○鶏がらスープの素(顆粒)…小さじ3分の1
○白だし…小さじ3分の1
黒コショウ、青ネギ、レモン汁…適量(散らす程度)
作り方
ブロックの鯛なら1口サイズに切ります。切り身ならそのままでOK
鯛をボウルに入れ、○を加えて混ぜる
皿に盛ったら黒コショウ、青ネギ、レモン汁を散らして完成!