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餃子の皮でワンタンスープ
しかない料理のイガゴーさん参考にしました
余った餃子の皮で作るレシピですが、これを作るために買っても良いぐらい美味しいそうです！
材料
水…400ml
鶏ガラの素（顆粒）…小さじ2
しょう油…小さじ半分
餃子の皮…4〜5枚
卵…1個
塩コショウ…少々
ごま油…小さじ1
ラー油…少々
作り方
餃子の皮は2〜3等分にちぎっておく
卵も溶いておく
鍋に水400ml、鶏ガラの素（顆粒）小さじ2を入れたら煮立たせ、しょう油小さじ半分、ちぎった餃子の皮を入れる
グツグツ煮えてきたら溶き卵を入れ、半熟になったら塩コショウで味を調えて、仕上げにごま油、ラー油をかけたら完成！
