現実：食-「ソフトクリーム（ソフトサーブアイスクリーム）」 - 円環の理（渦巻きのフォルム） - 【Carvel カーヴェル】
ギリシャ人移民の トム・カーヴェルが、
1935年ニューヨークにおいて世界で初めてソフトクリームの小売りを行った。
翌年にアイスクリーム業者に自身が開発したソフトクリーム機械を販売したことが、
米国のアイスクリームチェーン店carvel カーヴェルの始まり。
アメリカでは７月はアイスクリームの月とされていて、
７月の第３日曜日がアイスクリームの日であり、
この日をお祝いする意味でアイスクリームを無料でくれるお店があります。
１９８４年、当時のアメリカの大統領だったロナルドレーガン大統領が、
アイスクリームは栄養豊富で、国民の９０パーセント以上に愛されている食べ物でもあるから、
７月をアイスクリームの月として、７月の第３日曜をアイスクリームの日にしようと決めたのです。
ですが、その知名度はといえば今一つといった感じで、アメリカ人でも知らない人の方が多いようです。
▼「carvel カーヴェル」：米国のアイスクリームチェーン店
アメリカ人はアイスクリームが大好き。
どこのモールにも有名チェーンのアイスクリーム店が入り、
どこの町にもチェーンや個人経営のアイスクリーム専門店があり、
暖かい季節限定でアイスクリームトラックが、
学校の近くや住宅街、公園やビーチ、イベントのあるところなどに出現します。
昭和の日本でも、わらび餅や豆腐、ロバのパン屋さんなど、軽トラックで町を回る物売りがありましたが、
そのような感じで、独特の音楽を流してやって来ると、それを聞いた子供たちが集まってきます。
アメリカで初めてフランチャイズ展開された有名な老舗のアイスクリーム店Carvelカーヴェルは
日本ではあまり知られていないですが最初は店舗を持たず、
創設者のトム・カーベルさんがトラックでアイスクリームを売っていました。
彼はそれまでになかったソフトでクリーミーな食感のアイスクリーム、
ソフトクリーム（ソフト・サーブ・アイスクリーム）を考え出した人なのです。
○アタナシオス・トム・カーヴェル （Athanasios Thomas Karvelas ）：アイスクリームキング
ギリシャ生まれのアメリカ人ビジネスマンと起業家。
米国北東部のソフトアイスクリームの発明と宣伝で知られる、
Carvelブランドとフランチャイズの創始者。
生年月日： 1906年7月14日
出生地： ギリシャ
没年月日： 1990年10月21日
死亡場所：アメリカ合衆国 ニューヨーク州 パイン・プレインズ
設立組織： Carvel カーヴェル
現在Carve カーヴェルはFocus Brands フォーカス ・ブランズが所有するアイスクリームフランチャイズで、
ソフト・サーブ・アイスクリームとアイスクリーム・ケーキで最もよく知られており、
独特の「クランチ」の層を特徴としています。
またトムは、同社のコマーシャルに登場した最初のCEOだった。
彼の個人的な魅力が彼のビジネスの成功の重要な要因であったと彼は信じていたので、
彼自身の広告にCarvelが紹介されました。
人々は今でも彼の穏やかで穏やかな声と笑顔を覚えています。
▼歴史：アイスクリーム王に俺はなる！
carvel カーヴェルは、設立された最初の60年間はトム・カーベルによって運営されました。
1906年7月14日にアテネで生まれたアタナシオス・カルヴァスは、
1910年に両親とともにNew York Cityに到着しました。
1929年に彼は将来の妻Agnesからから15ドル（今の$ 200）を借りて、
ニューヨークのハーツデールで
夏にアイスクリーム（冷凍カスタード）のモバイル小売店として機能する商用車：
アイスクリームトラックを購入してアイスクリーム店を運営し移動販売し始めました。
＊冷凍カスタードは、アイスクリームに似た冷たいデザートですが、
かなりの量の卵が含まれています。また、典型的には濃密な一貫性を持っています。
- carvel カーヴェルは、人々がいつも幸せを望んでいるという理解のもとに作られました。
トム・カーベルが初めてのアイスクリームトラックを買ったとき、
彼の目標は顧客を笑顔にすることでした。
しかし、どんなベンチャービジネスでも、道路では躓きがおこります。
トムの場合タイヤのパンクを引き起こした。
ほとんどの人が店を閉めたかもしれないがトム・カーベルはそれでも売り続けていて
すばらしい機会を見つけた。 -
1934年のメモリアルデーの週末の事、彼のアイスクリームトラックがパンクしたたので、
陶器店の隣の駐車場まで移動してから駐車し、陶器店のオーナーから許可をもらい、
使用料を払うことで店の電気を使うことができたので、
運転していた旅行者に残った冷凍カスタードの販売のために
駐車したアイスクリームトラックで販売し始めた。
こうしてトム・カーベルは故障の現場で冷凍カスタードを売り、
二日以内に冷凍カスタードの全在庫を売りさばいたが、
その大部分は部分的に溶けていました。
実はお客はよりクリーミーで軽い味を楽しんでいたのです。
そこで彼は客がより柔らかく溶けた冷凍食品を嫌っているのではなくもっと欲しがることを理解し、
冷凍デザートが良いビジネスアイデアであることに気付き、
また一定の場所で働いても利益を増やすことができると結論づけた。
ここに柔らかいサーブアイスクリームが生まれました。
1936年、トム・カーベルは件の陶器店を購入し、
それを路側のアイスクリームスタンド（カスタードスタンド）に変えました。
これは、ソフトアイスクリームを開発し販売する最初の小売業者としての、
carvel カーヴェルとして恒久的に設立しました。
同年、彼はCarvel Brand Corporationを設立し、
新しい冷凍機ソフトサービングマシンを開発・売却し
最初の年に、彼は3,500ドル以上の収穫を得た。
まもなく、同社はアイスクリームケーキを販売し始めたが、
アイス箱の外側で考えてみたいとすぐに彼らはすぐに単純な幾何学的なケーキを超えて
フルキャラクターに拡大し始めた。
1937年に彼はニューヨークのハーツデールにカスタードスタンドを持ち、
冷凍庫で彼自身の冷凍カスタードを作った。
1939年までに総額は6,000ドルを超えました。
1949年、第二次世界大戦後国内初のアイスクリーム小売店を設立し
カーベルは "カーベル・ダリ・フリーズ"という名前でアイスクリーム店のフランチャイズを始め、
1950年代初頭までに、同社は50店を超えていました。
新しいフランチャイズは、
「Carvel College of Ice Cream Knowledge」で18日間のトレーニングプログラムを受講し、
「The Shopper's Road」という社内誌に送られました。
さらに、カールはフランチャイズのための建物計画を提供しました。
フランチャイズは当初はスタンドアローンのガラス製の正面玄関店でした。
1955年、トム・カーベルは自身のラジオ・コマーシャルの録音を開始しました。
実証されていない逸話では、彼がニューヨーク市で運転していたことと、
新しい店舗の位置について言及しなかった新しいCarvelの店舗の商業を聞いたことに関連しています。
彼はラジオ局に向かい、次のコマーシャルをやった。
1955年以降、Carvelはチェーンの広告のほぼすべてを記録し、
最終的には本社のオフィスで社内制作スタジオを維持し、地域の有名人となった。
こうして今やcarvel カーヴェルは全米に500以上の拠点を持ちます。
なお元のハーツデールの店は2008年10月5日に閉店しました。
▼アイスクリームケーキ：
Carve カーヴェルの会社はアイスクリームケーキを専門に扱い、
多くの場合動物の形をしています。
彼のビジネスによって紹介された最も人気のあるアイスクリームの新型の2つは、
" Fudgie The Whale "と " Cookie Puss "でした。
・Fudgie the Whaleは、
Carve カーヴェルがフランチャイズ店で生産販売するアイスクリームケーキの一種です。
それは1970年代にCarvelが開発しました。
Hug-Me BearやCookie Pussと一緒に新しく作られ、製品のラインアップが拡大しました。
キャラクターのバックストーリーによればFudgie the Whaleは現在40歳を超えていますが、
ほとんどの人は彼の年齢の半分のファッジ・クジラのエネルギーを持っていると言います。
彼はCarve カーヴェルの最も人気のあるケーキであり、
オフィスでの彼の責任は、イベント、誕生日、そしてもちろん、父の日と
すべてのクジラと海の生き物を祝うFudgie Fanaticsを率いることです。
・Cookie Pussは、
1970年代にCarvelが作り出したアイスクリームケーキのキャラクターで、
Hug-Me BearとFudgie the Whaleと共に、新鮮に作られた独占製品のラインナップの拡充として登場しました。
キャラクターのバックストーリーによれば、Cookie Pussは惑星の誕生日に生まれた宇宙人です。
彼の元の名前は "Celestial Person"でしたが、頭文字の "CP"は後で "Cookie Puss"になりました。
彼のテレビコマーシャルでは、惑星間旅行のために皿型の宇宙船が必要だが、
Cookie Pussは飛ぶ能力を持っている。
Cookie Pussはハワード・スターン・ショーのコミック・エフェクトで頻繁に使用されていました。
典型的に、ショーのキャストは母の日に彼の母のための贈り物としてクッキー・パースを購入した。
1980年代、Cookie Pussは、
「Cookie O'Puss」と名づけられたSt Patrick's Dayのケーキとして再利用されました。
・Hug-Me Bearは、
1970年代にCarvelが作り出したアイスクリームケーキのキャラクターで、
キャラクターのバックストーリーによれば、1985年に生まれたが、クマと話すことは難しい、彼は謎に包まれています。
誰も彼がどこから来たのか、彼がカールベルのケーキに参加する方法を正確に知っている人はいません。
ある人は、彼がCarvel®冷凍庫に残っていて、魔法のようにアイスクリームケーキになったテディベアだと信じています。
他の人たちは、ニューヨーク州の森林の深いところから珍しい品種だと主張しています。
そこでは、クマの衣服、服装、驚くべき味で知られています。
