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キャベツとソース
休みの日、昼飯を食べようと冷蔵庫を開けると、余っているキャベツが。
よし、他の余っている材料と一緒にしてソース炒めにしよう。
まず、キャベツを食べれるぐらいの大きさに切って、
「サクッ、」
少し水で洗う。
「ジャー、」
そして、余っていた人参を火が通りやすいよう、細切りにして、
こんにゃくは水を切ってから短冊切りにする。
材料が全部切り終わったら、フライパンを用意して、あたためる。
「ちちちちちちちちち、」
油は、、、まぁいいか。
大体、温まったら、切った材料を入れる。
ある程度、キャベツが縮んだら、ここで、みんな大好きソースを入れる。
ソースの量は、味見をしながら足していく。
ソースの種類は、、、お好み焼き用がいいかな？
ある程度ソースが広まったら、冷ご飯を入れる。
大体、冷ご飯が崩れて、馴染んだら、完成。
では、皿に盛り付けて、
「いただきます。」
うん、うまい。ソースとキャベツの組み合わせは、やっぱり、いいな。
こんにゃくも、いい感じになってる。人参もうまい具合の硬さになっている。
「ごちそうさまでした。」
冷蔵庫の中身、結構なくなってきたなぁ。
そろそろ、買い物に行くか。
ここからは、材料紹介です。
ソース…適量
キャベツ…適量
人参…適量（なくてもいい）
こんにゃく…適量（なくてもいい）
冷ご飯…適量（なくてもいい）
