きつねうどん。
掲載日:2026/09/22
きつねうどんが食べたくて ただ待っていた
家でも気軽に食べられるのに 五分待てばいいのに
粉をふりかけて お湯を注いで ただ待つだけなのに
だが お店では 何もかもが上回り 思わず瞼を閉じた
寧ろ もしかしたら いや 確実に 涙を溢していただろう
油揚げはいい感じに甘くて ふっくらジューシーで
うどんは 柔らかすぎず 固すぎず 喉ごしがよくて
あっさりとしたお出汁には 必ず秘密がある
ごくごく ごくごく ぶはー
飲み干してしまった いいきつねうどんです
味変には、柚子七味胡椒を。




