閑話：嫁子が仕事中の、私のいつもの一日
寒気が居座って、私はすっかり引籠りだ。
毎日のルーティンも崩れ、動画ばかり見てしまう。
そんな、よくない毎日だが、発見もある。
いつものように、自分は体がまともな時だって、一度もやりもしなかった雪中キャンプや、ＤＩＹの動画を見ていた。
なぜ、人ってやりもしない事の動画みてしまうんだろうな。
キャンプだって、息子がやりたいというので、一度全部揃えて行ったことはある。
…無理だったなあ、虫もテントも寝袋も全てダメだった。
嫁も娘もダメで、二日目から温泉に泊まってしまった。
家の嫁も、何故か自分ではやりもしない料理や、片付け術とかの動画が大好きなんだよね、みんなそんな物なのかねえ。
そんなこと思いながら、世界を旅しているユーチューバーの動画を見ていた。
私は、実際は海外行くの大嫌いなんだけどね。
まず飛行機がダメ。
だって、人間が椅子に乗って空飛ぶとか絶対にバチが当たるよ？
理屈じゃなく昔から怖いんですよ、だから飛行機ダメでねぇ。
嫁子との新婚旅行ですら、自家用車で道内の旅行にしたくらい。
なのに外資系に勤めてたから、会議だの社内コンクールの商品だので海外多くて嫌になった、会社辞めた理由の一つ。
あと、衛生状態やアジア人差別が嫌でね。
米国や欧州でも、日本人基準だとトイレとかも厳しいよね。
でも自分が行きたくないだけで、景色や暮らしには興味ある。
動画サイトの良い所は、テレビなどなら絶対拾わない部分でも、色んな人が動画上げるから見れるところだ。
その日は、アジアの屋台で蒸したパンを売っている動画見てた。
何の気なしに見ていると、一番上は蒸しパンだが、二段目はいわゆる肉まんの様な饅頭とちまきが入っている。
三段目には鶏肉や豚バラが蒸して有って、よだれ鳥のようなタレをかけて売っており、その下は野菜を蒸している。
とても美味しそうだ。
家でやるならどうやろうかなあ。
大きな鍋に、蒸し器を目一杯広げてやれば、結構蒸せるかな？
鶏ももは美味しそうだったし蒸したいな。
でも豚バラは一度圧力鍋で茹でてから蒸した方がよさそうだ。
エビとかは匂いがどうかだよね、保留っと。
野菜はジャガイモに蕪やブロッコリーとか良いね。
別に蒸して出せばスペース空くけどインパクトに欠けるよなあ。
タレは、動画みたいな”よだれ鳥”風も良いし、韓国風やポン酢も良いなあ、ジンギスカンのタレも万能だしな。
近いうちに作るリストに入れ、タブレットにメモする。
次の屋台はインドかな。
へー、砂でお菓子焼いて膨らませるんだ。
嫁子は油で揚げるエビせん好きなんだけど、あれは揚げ焼き難しくて、油いっぱい使うから、エビせん自体は普通に売ってるのに、なかなか作ってあげられないんだよね。
これならヘルシーだし、油の処理もしなくていい。
しかも砂は再利用できそうだ。
よし、採用で。
さっそく、調理用砂で探したけど、影も形もない。
どうしようかなと思ってると、検索サイトに出てくるＡＩ君が、「さあ、僕に回答させて！」と言わんばかりなので聞いてみた。
「調理用には細かい川砂がおススメです！」
……ああ、そうですか、じゃあ肝心の川砂は何処で？
「ガーデニング用やアクアリュウム用で販売してます！」
いや、それ調理用じゃないよね、使っていいの？
「しっかり殺菌消毒すれば転用可能です！」
そんな訳でイマイチなＡＩに砂の手に入れ方は教えてもらった。
さっそく某通販でポチったのでやってみよう、楽しみだ。
つぎは、トルコの屋台か。
おお、何だこりゃ、貝か？でかいなあ。
ほー、羊の胃にコメや香辛料ねえ…うんこれは無いな。
いくら道民で羊の匂い大丈夫でも無理、材料もないしね。
こっちは、”ミディエドルマ”、ムール貝とご飯か。
嫁子はムール貝好きだし、今度作ってあげよう。
まあ私はムール貝食べられないんですけどね。
貝の代わりに、ナスとかでも良いらしいから、そうしよう。
こういう動画見ると海外行きたいな！とは全然思わない（笑）
動画だから良くて、本当に行ったら色々辛いと思うから。
これは…、サバサンドかあ。
美味しそうだな、これなら材料あるな。
これに、酸味有るトマトスープにワンタンとか良いかもな。
これもメモらなきゃ。
お、もうこんな時間か。
嫁子も、もうすぐ帰ってくるから、ご飯作ろう。
そして私は今日も嫁子を待ちながら、夕飯の支度を始める。
こうして一日は終わっていく、私の、割とよくある一日だ。
「ただいまー、お腹空きました！」
いつもの嫁子に、今日も美味しいご飯作ろうと思う私です。
