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石垣島のお菓子「くんぺん」と「生くんぺん」
第３話に出てくる「くんぺん」。
石垣島では身近にあるお菓子です。
「生くんぺん」は宮城菓子店のオリジナル商品です。
「どんなものなの？」
ってきかれたら
「沖縄風カントリーマァムみたいなものだよ」
って答えています。
そんなテキトーな答えでも、割とみんなわかってくれます（笑）
カントリーマアムよりも、皮はもうすこしサクサクしています。
生くんぺんはしっとり感がもっとあって、モッチリ感もあります。
これはもうカントリーマァムというより、おまんじゅうです。
バターがきいた皮はモチモチしています。
どちらも、中身はピーナッツとゴマのペーストなのは同じ。
美味しい沖縄スイーツ、食べてみませんか？
