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14 街でショッピング

 夜に、料理漫画を見るのは危険です。

 体重が増えます。

 ギルドから宿屋の帰り道、街並みを見て回ってから俺達は帰ることにします。


 食べ物の露店などを、女神達と一緒に見て周ります。

 なにか焦げる?

 匂いがするので近寄ってみると、焼き鳥みたいな串焼きの店を見つけて何串か買って食べます。


 腹は膨れますが肉が硬いし、味付けも無い大味です。

 何店か食べまわってみましたが、どの店も似たような感じで、硬いしパサついています。

 料理は栄養が取れて食えて胃に入れば、それでいい感じなのかな?


 周りを見てみると、全く売れていない露店を見つけます。


「何故、この店だけ売れてないの?」


 俺は店主に聞きます。


「今……この街は人口が増えて肉の消費が多く、食料の在庫が少なくなってきます。仕入れに……品質が悪い肉しか、残ってなかったんです。割高で仕入れてしまった為……適正価格だと売っても、売り上げはないんです!」


「そう! じゃぁ、頑張って!」


 店主は呟いた後、俺は店主に伝えます。

 俺と女神達は、その場を去ろうとします。


「ちょっ、ちょっと待って下さいよ! こういう時って、人助けとか言って、助けてくれるのがセオリーですよね!?」


 店主は俺に助けを求めます。


「そんなの知りません」


「そんな言わずにお願いしますよ! これ売れないと明日、肉を仕入れるお金もままならないんです! 生活する事もできません! お願いします! お願いします!!」


 店主は祈願します。

 おねだりチャンスかな?

 自業自得です。


「はぁ……次は俺が肉になる番か」


 店主は「ウヘヘヘヘ」と、包丁を研ぎ始めます。

 怖っ! 目怖っ! 目の前で死なれたら夢に出そうで後味悪すぎ!


「分かりましたから。落ち着いて下さい! その肉全部買いますから!」


 俺は店主に答えます。


「ほ、本当ですか!?」


 店主は、目の色を輝かせて歩み寄ります。

 

「正し、条件があります! この屋台を今日残り時間分、貸して下さい!」


 俺は店主に伝えると、店主はよっしゃーとガッツポーズして喜びます。

 奇跡も魔法もあるんだね! みたいに笑顔です。

 ……なんかうざいなぁ。


 俺は買った肉を見て考えます。

 こういう肉ってさ? スジが多くて、ただ焼いただけだと、硬すぎでダメなんだよね?

 しゃーない。

 とりあえず肉の下ごしらえでもするか!

 原価が高ければ、それ以上に売る努力をしないと駄目だよね?


 え!? 同じ値段でスジ肉を!? 出来らぁっ!

 1週間待ってくれ! これより美味いスジ肉料理を……作って見せる!

 どこの料理漫画だよ。


「こんなこともあろうかト! 肉を柔らかくする材料を用意してまス!」


 マジちゃんが、肉を柔らかくする材料を用意していました。

 どんな事を想定してたんだろう? 

 気にしたら負けだ。


 スジ肉とかだったら、煮込めば柔らかくなるかな?

 ただ煮込むだけ、それだけじゃ駄目です。

 キュウィやパイナップルみたいな酸味のある果物で、1日つけるのもありかな?


 今は時間がないから、ヨーグルトとかの乳製品に漬けて代用させます。

 ヨーグルトに肉を漬けてる最中に、下準備をします。

 女神達も手伝ってくれるから、作業は簡単です。

 料理漫画が、こんな所で役に立つとは。


 最後に煮込んで出来上がりです。

 店主は目を真丸にして、俺達の仕込み作業を唖然として見ていました。

 できたし売るかね?


 女神達の客寄せ効果なのか、一人の客が料理の匂いに釣られて、煮込みスジ肉を購入し食べ始めます。


「なんだこの柔らかい肉は! 美味い!」


 スジ肉を食べた人が叫んでいます。

 なんだ? なんだ? と、人だかりができます。

 人が人を呼び、なんか飛ぶように売れていきます。

 大盛況です。

 30分ほどで完売しました。

 お粗末ッ!


 購入した肉を調理して、原価の2倍の値段で売りさばきました。

 儲けたぜ!

 あれ?

 1から材料集めて、露店料理して売ったほうが、儲かるんじゃね?



 そんな事を思いながら、俺は7人の女神達と一緒に宿屋に向かいました。


「そんな手法で、肉が柔らかくなるのか!」


 店主はスジ肉の調理法を、目に焼きつけていました。

 じゅぅー。

 焼肉売りの店主は、有名なスジ肉の料理人として一躍有名になるのでした。


 それはまた別のお話。

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