ホルムズ海峡封鎖を受けて私が備蓄しているもの
ホルムズ海峡閉鎖によるナフサ不足（目詰まり？）が問題になっています。政府は何とかなると言っているようですが、ホルムズ海峡に９割の原油を依存している日本がナフサや原油の世界的争奪戦の中で来年以降も原油の安定供給ができるのかは正直怪しい所です。ナフサの問題がどうにかなったとしても、それとは別に世界的な食糧不足の可能性も出てきています。世界の窒素肥料の３割がホルムズ海峡を通って供給されていた為、封鎖によって世界的に肥料が不足したり肥料価格が高騰したりして作付け規模が縮小しており食糧不足が起きる可能性が懸念されています。
一刻も早く戦争が終わってホルムズ海峡が開通するのが一番いいですが、もし今すぐ開通したとしても機雷の除去に何か月かかかるそうなので良くても食料価格の高騰は避けられないでしょう。高騰だけならまだいいですがこのままホルムズ海峡が一向に開通せずナフサ不足による社会の混乱や物流の停止や過度な円安が重なって日本が思うように食料を輸入できない状態だとかなり深刻な事態になるかもしれません。
しかし毎日の生活だけで大変なのにアホみたいに高い保存食を買う余裕がない方も多いでしょう。せっかく買ったのに期限が切れて捨ててしまうのも勿体ないです。今回はそういった方にもおすすめできるコスパに優れた備蓄を紹介していこうと思います。※私は栄養や備蓄に関して素人なので何か問題が発生するかもしれませんがその点ご了承頂いた上でご覧ください。
■餅
１キロ１０００円で２０００キロカロリー程度となかなかのコスパで賞味期限も１年以上あり保存に向いています。米と違って調理の際に水が必要なく、薄く切れば加熱するだけで食べられるのもいいです。
■砂糖
ロシア人のおばあちゃんが戦争に備えて砂糖を買い溜めしていたなんて話をどこかで聞いた事がありますが、確かに砂糖は備蓄として優れています。１キロ３００円４０００カロリーという圧倒的コスパ。成人の１日摂取カロリーが２０００くらいなのでそれだけで二日は生きられる計算になります。また賞味期限が無限で買い替えのコストや手間がないのも素晴らしいです。ただ砂糖だけ食べていたら健康を害する可能性が高いのでタンパク質やビタミン、血糖値の上昇を抑える繊維質も別に備蓄しておいた方がいいかもしれません。
■塩
塩は必須のミネラル分ですが砂糖と同様賞味期限が無限です。
■水耕栽培の種
野菜はビタミン、ミネラル源となるだけでなく、血糖値の上昇を抑える食物繊維も含んでいます。砂糖水をチビチビ飲む前に野菜をしっかり食べておく事で血糖値スパイクを抑える効果も期待できる……のですが大真面目に青野菜を備蓄してもすぐ腐るのが目に見えています。そこでおすすめなのが水耕栽培の種。空ペットボトルとスポンジ、ダイソーで売ってる２パック１００円のカイワレの種なんかを買っておけばかなりコスパ良く備蓄することができます。別途液体肥料（１０００円くらい）も必要になりますが暑さに強い空心菜や冬でも育ち何度も収穫できるレタスもおすすめです。ただし種の期限は１年程度と意外と短く、古い種は発芽率が下がるので注意してください。
■空のペットボトル
人間の生存に最も大切なのは間違いなく水でしょう。最悪水だけでも３週間程度は生きていけます。しかし大真面目に水を備蓄しようとしたら場所を取るし金もかかるし期限も１年くらいしかないしで辟易させられます。その点空のペットボトルなら実質無料で備蓄できビニールに入れて押入れのデッドスペースにでも放り込んでおけばいいので楽です。もし水道が止まるとしても何か予兆はあると思うので、いざという時に空ペットボトルに水道水を詰め込んでおく猶予はあるはずです。まあ流石に水道まで止まる事態はないと思いたいですが、無料で備えられる分には備えておいて損はないと思います。
■缶詰
砂糖と水耕栽培の種だけではどうしてもタンパク質や脂質が不足するのでちょくちょく買いだめしています。期限が２年以上あるものが多いので無駄にもなりにくいです。ただ味が合わない物を買い過ぎると大変なのでまず試しに１缶買って食べてみるのがいいでしょう。個人的におすすめなのはマルハニチロのいわしの蒲焼（ちょっと高いけどおいしい）、オイル入りツナ缶（１缶１００円程度で油がたくさんとれるのがグッド）、ロピアのPB鯖缶（コスパ最強）あたりでしょうか。
■栄養補助食品
期限は１年程度で少し割高ですが不足しがちな栄養素を補えるのがいい所。普通においしいものも多いので不要になってもおやつとして食べられます。
■その他
一気に買い過ぎると店の迷惑になったりパニックを誘発してしまうかもしれないので、備蓄する際は常識の範囲内でちょくちょく買いだめしていった方がいいかもしれません。そのほか最寄りの川の上流をチェックして最悪水汲みに行ける体制を作っておいたり、ろ過装置の作り方を勉強したり、キャンプに行って火起こしの練習をしておいたり、魚釣りのスキルを磨いておいたり、食べられる虫や野草の本を買ったり、庭がある方はサツマイモや菊芋あたりを植えておくのもいいかもしれません。また世界情勢がなんとかうまく収まって備蓄が全部無駄になる可能性もあると思うので、備蓄品の賞味期限をメモしたりスケジュールアプリで管理したりしておくのもおすすめです。
