010 ナッコプセ（낙곱새）
2024/5/17 PM2:41記
先日，韓国の方とTwitchで話題になった「ご飯泥棒」のナッコプセ（낙곱새）を一昨日(5/15)の夕食に作ってみた。
レシピを調べたら調理時間は約30～40分。
私にかかれば，楽に1時間半で仕上がる。
この手の料理で目安時間以内に作れた試しは一度たりともない。
息子が下校するまでに完成させることは不可能だろう。
半分心が折れかけているが，この機を逃すと2度と作らないかもしれないと食材調達に重い腰を上げスーパーへ。
どうせなら飲みながら作ろうとリカーコーナーで一際輝く「値引き」シールに吸い寄せられて，ディスカウント品の缶ワインを購入。
¥500以上した。騙された。
ボトルワインが買えたことを悔やみながら，帰路へ。
下処理不要なボイル済みのタコ・エビ，ホルモンを買った私に抜かりはない。
驚くほどスピーディに進む。
円滑も円滑。
きっちり1時間半だ。
予定通り。完全勝利です。
レシピは勿論，生の食材を下処理する想定の目安時間である。
ふと，気づく。
息子の帰りが遅いことに。
いつもの下校時間より1時間は遅い。
何せナッコプセが完成している位だから。
いよいよ心配になり通学路を辿ろうと外に出ると，Tシャツにボクサーパンツ，裸足で帰ってくる少年の姿を確認。
昭和にタイムスリップしたのかと見紛う出立ち。
未来少年コナンか。
下校中，お友達と泥遊びをしていたらしい。
心配するから遊びに行くなら一度帰ってきてからにしなさいと強めに叱ったが，自身の幼少期を思い出すと「遅いぞ」の一言，あるいは「寄り道しとったんやろ」と有無を言わさずどつかれて終わり。
心配し過ぎで丁度良い時代になってしまったと泥だらけの靴を洗いながら染み染み。
いつもより手間のかかる料理，想定外の心労と後始末で疲れた日だった。
おかげで本場の味とはかけ離れていたであろう「ご飯泥棒」が「ご飯大泥棒」になった。
以上，これからも無事で帰って来ますように。
