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TV番組と広島の事



 今日は、早めに晩御飯を食べてTVを見ている。広島の事をやっていて、食べた事の無い名物が色々と出て来て面白い。



「広島さん、揚げるの好き?」

「あはは、確かに多いね。もみじ饅頭だけじゃ無くて、ホルモンやくりーむパンまで揚げちゃってるねー」

「ホルモン少しでも柔らかく食べようと色々と考えるんだね」

「宮城だと、タレに漬け込むんだよね。それも、柔らかくするために考えられた料理の知恵なんだろうね」

「どっちも最初は、戦後の食糧難から来てるんだね」



 今回は宮城の有名な芸人さんと、広島の有名なシンガーさんが出ている。このコラボすごいな。それと、宮城の話もしてくれてる、嬉しいなぁ。

 お酒を飲みながら、まったり番組を眺めている。もちろん、お酒は広島の日本酒だ。それと、つまみは偶然なんだけど蛸の唐揚げを食べている。残念ながら広島県産では無く、宮城県産だけど。これは、絵美が送ってくれた蛸を(よし)くんが唐揚げにしてくれた。絵美の地元は蛸が有名だからね。

 唐揚げを嘉くんからあーんされながら私は呟いた。



「さっき、これも出て来たけど、これも揚げてる」



 私がしみじみ言うから笑われてしまった。広島の行きたいところ増えたね。今年は手を合わせに行きたいと思います。



2025/06/24 活動報告掲載

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