Capítulo 100
...As manhãs começam cedo nas quintas da região de Tokachi.
Aqui na cidade de Kamishihoro, durante a época agrícola movimentada, quando as batatas e as beterrabas são colhidas, os preparativos começam enquanto ainda está escuro de manhã, e as pessoas trabalham até altas horas da noite, todos os dias.
Como explicou Kenichi, o "Yui" é um esforço coletivo dentro de uma comunidade; assim, mesmo após o fim da colheita na própria exploração, os membros dirigem-se para o campo do agricultor seguinte, continuando a trabalhar dia após dia, quase sem interrupção, até que a colheita termine nas explorações de todos os membros.
As batatas e as beterrabas são, por assim dizer, "seres vivos", pelo que, se não forem colhidas corretamente, apodrecerão e tornar-se-ão impróprias para venda, o que era inevitável.
O frio das manhãs no leste de Hokkaido, no final de setembro, estava muito para além da imaginação de Ryosaku.
Embora ainda seja outono, de acordo com o calendário, parecia que os passos do inverno já começavam a soar na região.
Ryosaku estava imerso num trabalho desconhecido, vivenciando o ambiente natural hostil do extremo norte do Japão, completamente diferente da região de Kanto.
A tarefa que lhe foi atribuída era entrar na grande ceifeira-debulhadora e recolher todos os detritos, excepto as batatas, que vinham da "grande passadeira" instalada no centro do veículo, atrás do banco do condutor, incluindo pedrinhas e cepos partidos que vinham dos campos, e deitá-los para o caixote do lixo ao lado... A função de Ryosaku era fazer este tipo de "trabalho de triagem".
Enquanto a ceifeira-debulhadora do pai de Lisa se movia lentamente pelo vasto campo, várias pessoas alinhavam-se em frente à passadeira rolante, ouvindo rádio ou conversando descontraidamente, ocupadas com este "trabalho de triagem".
No início, Ryosaku estava tão nervoso que trabalhava em silêncio, mas não conseguia separar as pedras e o lixo que desciam pela passadeira a tempo, acabando por ignorá-los e deixá-los passar. No entanto, com o apoio dos outros agricultores que trabalhavam em conjunto, e com o seu caloroso apoio e palavras de encorajamento, Ryosaku foi-se gradualmente habituando ao trabalho e, por fim, conseguiu trabalhar conversando alegremente com eles e cantarolando.
Durante este processo de "classificação", todo o tipo de coisas surgia dos campos.
Não só pedrinhas e lascas de madeira de cepos de árvores, mas também "ferraduras" de cavalo, "ovos de pássaro" de algum tipo e batatas podres e malcheirosas... todas estas coisas ridículas surgiam por vezes na passadeira e causavam problemas a Ryosaku e aos outros membros.
Estes campos onde as batatas são cultivadas são originalmente "pobre solo", com muitas pedrinhas a rolar por aí, e todos os anos aparecem na passadeira... e mesmo que trabalhem todos os anos, a quantidade delas não diminui, por isso são um incómodo.
Além disso, Ryosaku sempre ouviu de Kenichi que as batatas não eram rentáveis em comparação com a produção, pelo que eram um "bom negócio que não valia a pena".
...o arroz tem um preço unitário muito mais elevado do que as batatas e, por isso, vale mais em termos de vendas por unidade...
Além disso, no dia em que Ryosaku foi convidado para uma festa de boas-vindas em casa de Lisa, foram preparados aperitivos, incluindo carne de veado e javali, mas a partir daí, as suas refeições regulares... não podiam ser de todo apelidadas de "luxuosas", mas sim de "simples".
"Arroz de cevada", "batatas cozidas", "natto", "beringela salteada", "salada de espinafres", "tofu"... Eram todos pratos muito simples, e uma diferença gritante das refeições ricas em calorias, à base de carne e gordura que Ryosaku comia em sua casa na região de Kanto. Eram pratos muito saudáveis, mas ainda assim tinham um equilíbrio nutricional rigoroso, e eram "refeições saudáveis" bem planeadas.
"A vida de um agricultor, Ryosaku-kun... não é tão fácil como os de fora fazem parecer, por isso lembra-te disso."
Ryosaku já ouvira falar destas realidades realistas e duras com frequência por Kenichi.
De qualquer forma, à primeira vista, esta "comida simples" pode parecer simples e insípida... mas, comendo-a todos os dias, a condição física de Ryosaku melhorou milagrosamente... e o corpo de Ryosaku começou a compreender o quão "comida saudável e bem elaborada" são estes ingredientes.
Mesmo com o trabalho árduo, Ryosaku passava os dias de pé e, durante a "hora do chá", às 10h e às 15h, interagindo com os agricultores vizinhos, falando com eles sobre histórias da sua vida até então, contando ocasionalmente uma piada ou simplesmente dedicando-se ao trabalho árduo.
Lisa, por outro lado, por vezes faltava à escola por causa de Ryosaku, e mesmo quando ainda estava escuro de manhã, o sol já se tinha posto e tudo estava envolto em escuridão, não regressava a casa e ajudava Ryosaku com o trabalho na quinta até à fase final... trabalhando lado a lado com ele, dando-lhe ocasionalmente "conselhos" valiosos ou ensinando-lhe "truques do trabalho".
E assim, antes que Ryosaku se apercebesse, Lisa estava sempre ao seu lado, tanto em casa como na quinta... e graças a isso, Ryosaku nunca sentiu "saudades de casa" e pôde passar os dias na sua quinta, a treinar experiências gratificantes, ricas e educativas.
Ryosaku ficou profundamente comovido com o coração honesto e sincero de Lisa, que tanto o encorajou na Cidade Y e que mais uma vez o apoiou e encorajou corajosamente durante este árduo estágio na quinta. Mesmo coberto pelo pó dos campos, ocasionalmente derramava lágrimas e expressava a sua gratidão pelo coração caloroso e sincero de Lisa. Por fim, o seu estágio na quinta chegou ao fim.