料理は、日常。

　料理は、日常　そこに勝ち負けなどない

　そこに勝ち負けなど　あってはならない

　朝昼晩　問わず　なにかしら食べないといけない

　わたしたちは　料理する知恵を　その術を得た

　包丁を使ったり　火を使ったり　食事に向き合った

　その結果　どれだけ費やしても　まだ満たされなかった

　『空腹は、調味料だ』

　そんな名台詞があったが　空腹になんてさせるものか

　生まれたての赤子が　ぎゃあぎゃあ鳴いているのは

　お腹が空いているからだろう

　たくさん　食べさせないといけない