現代冷やし中華概論

　夏季短期教養講座『現代冷やし中華概論』の記録。本講義は冷やし中華について学ぶことで、自ら考え自分の意見を論じることのできる人間を育成することを目的とする。

※三流大学の講義風のエッセイです。ご注意ください。