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小麦粉
それなりに自炊頑張ろうとは思ってるんですが、材料……特に調味料とかのサブ的な材料が使いきれないので、なかなか手が出せないモノが結構あります。
そんな感じで、使いきれないくせに結構色んなレシピで出てくるモノ。
小麦粉。
レシピ見てると、ビビるくらい出てくるんですよね。
砂糖、塩、酢、醤油、小麦粉
ってくらいに。
私が見るようなレシピでは、味噌より出てきます。
だったら使い切れるやろ。
と思わなくはないんですが、スーパーで売ってるのがそこそこ量がある上に……
「小麦」粉なんですよねぇ……
いや、砂糖とか使ってて今更なんですが。
でも、量がね……
ソレなりの量を1、2ヶ月で使い切らなきゃいけない。
ってのもプレッシャーなんですよねぇ……




