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増えました

負けられぬ！

翌日の仕事終わり、侍は腕を捲り上げて「いざ！」と賄い料理に取り掛かる

他の者は洗い物、食器の乾燥庫へ収納、売上金の集計を行っていた。

売上金の集計中の町人はぼそりと呟く

「さてと、お侍様はどんな料理をすんのかねぇ」

食器収納中の商人（あきんど）も同じ様な事を呟いていた。

侍は「定食、カレー、丼、サンド」の４種類全てに出来る料理を作ろうとしていた。

平田

全てのメニューに対応可能な一品って何だろう？

それとも数種類作るのか？

お手並み拝見致しましょう。

侍はチキンカツを揚げつつ、鶏肉の網焼きを始める。

そして、何やらタレの様な物を作っている。

商人（あきんど）

二種類やな

確かに侍は２種類作る予定であったが、さらにもう一つの秘策があった。

侍

料理を作るだけではいかん、新たな考え方を示さねばならぬ。

侍を余所（よそ）に三人は作業を終えて侍を待った。

侍

待たせたの！

鶏の味噌焼き、鶏の味噌かつの完成じゃ！

かつは丼、定食、ぱんはさみ・・かれぃにも行ける？

味噌焼きは定食、丼、かれぃにぱんはさみもどうかの？

で、味噌焼きのぱんはさみが行けるのであれば、照焼や塩焼も行ける筈では？

平田

お、おお！既存メニューの応用まで！

侍

師匠、先ずは味をみてくれぬか？

平田

そうでした、では、頂きます！

商人（あきんど）と町人も慌てて手を合わせる。

町人

頂きやすぜ！

商人（あきんど）

これはどんな味か興味あるなぁ

平田

味噌カツ・・名古屋の代表的な郷土料理、どれ

皆で箸をつける。

商人（あきんど）

ん・・八丁味噌やないか

町人

普通の味噌じゃねぇって事かい、やりやすねぇ

ふうん、醪（もろみ）焼や西京（さいきょう）焼もおもしれぇかも知れねぇな

商人（あきんど）

それやったら、酒粕（さけかす）焼き

侍

ほほう、それは面白いのう

で、師匠、鶏味噌かつのかれぃ飯、味噌焼きのぱんはさみは行けそうかの？

平田

ぱんはさみは味噌カツはもちろん、味噌焼き、塩焼、照焼もいけます！

味噌カツかれぃはどうかな？折角の味噌の香りが・・

香り負けが厳しいかも知れないですね。

侍

そうであるか、やはり、かれぃ飯は難しいか・・

商人（あきんど）

お侍様、何を意気銷沈（いきしょうちん）してん

こんなに新たな品を増やしといて

町人

全くでぇ！胸を張っておくんなせぇ

平田

そうですよ、残念がる必要はありませんよ。

大金星ですよ！

侍

であるか・・素直に喜ぼうとしよう

そう言えば、今回、女神様の声が聞こえぬ様だが？

女神様

あ、喋り辛いじゃない！

じゃあ、ちゃっちゃと値段言うよ

味噌カツ定食は１９文（もん）

味噌焼き定食は１８文（もん）

味噌焼き丼と味噌カツの丼はキャベツを引いて、味噌焼きが１７文（もん）、味噌カツが１８文（もん）

味噌カツのぱんはさみは１７文（もん）

味噌焼と塩焼と照焼のぱんはさみも１６文（もん）で！

じゃーねー！

平田

スッと帰っちゃうから・・

侍

しかし、これだけ品が増えると、ちとキツいのう

平田

うーん、もうお手伝いさんを雇わないと無理ですね。

皆で話し合って面談日を決めるのであった。