朝食作り(195話)
☆ヒロイン（主人公）は、悪役令嬢を攻略をする☆
～第195話～
私は、食材をアイテムボックスから出して台所の調味料と出した食材を見渡して最初に何を作るのか考えました。
「……困りましたね……」
私は、台所にある調味料を見てウインナーを作るための調味料が足りない事に気がつきました。
「あの……アンジュ様、どうかされましたか……？」
アイリスちゃんは、困っている私を見てどうしたのか質問しました。
「ウインナーを作ろうと思いましたが調味料が足りませんでした……
ですからホットドックの具材の材料は、ハンバーグで構いませんか？」
私は、アイリスちゃん達にホットドックの具材がハンバーグで構わないのか質問しました。
「ウ、ウインナー……？
ハンバーグ……？
始めて聞く料理の名前です……
良く解りませんがアンジュお姉ちゃんに全ておまかせます……」
エリカちゃんは、私のあげた名前のウインナーもハンバーグも始めて聞く名前みたいで頭に?マークを沢山出しました。
そして料理の事を全て私に任せる事を知らせました。
「はい、では、料理の事は、まかされました。
そうですね……
エリカちゃん、まずは、玉ねぎと人参をみじん切りにしてください」
私は、エリカちゃんに玉ねぎのみじん切りをお願いしました。
「はい、解りました！」
エリカちゃんは、元気良く返事をして玉ねぎをみじん切りをする事を知らせました。
「それでアンジュ様、私は、何をしたら良いですか？」
アイリスちゃんは、私に近寄り何をしたら良いのか質問しました。
「そうですね……
アイリスちゃんには、パンの生地を作ってください。
強力粉、砂糖、ミルク、ドライイースト、塩を念入り混ぜてこねてくださいね」
私は、ボールの横に混ぜる材料を置いてパンの生地を作るのをお願いしました。
「はい、解りました」
アイリスちゃんは、ニッコリと笑いパンの生地作りを任せてほしい事をお願いしました。
エリカちゃんとアイリスちゃんは、それぞれ頼んだ作業を始めたのを見てウルフの肉とウリボウの肉を出してミキサーに入れました。
「えっ……？
肉を磨り潰すのですか……？」
エリカちゃんは、肉を磨り潰そうとしたのを見て戸惑いながら肉を磨り潰すのか質問しました。
「はい、そうですよ。
そのままでは、大きすぎます。
それにミンチにしたら柔らかくなります」
私は、エリカちゃんの質問に答えて肉をミキサーでひき肉にしました。
「アンジュお姉ちゃん、玉ねぎのみじん切りが終わりました」
エリカちゃんは、みじん切りにした玉ねぎを見せました。
「それでは、フライパンでみじん切りをした玉ねぎを炒めてください」
私は、みじん切りをした玉ねぎとニンジンを炒めるのをお願いしました。
「はい、解りました！」
エリカちゃんは、元気良く返事をしてみじん切りをした玉ねぎをフライパンで炒め始めました。
「アイリスちゃん、混ぜるのは、そんなもので良いですよ。
次は、柔らかくしたバターを加えてまな板の上でパンの生地をのばしたり丸めたりしてください。
まな板にパンの生地がつかなくなるまでしてください」
私は、アイリスちゃんの作っているパンの生地を見て次の作業のお願いしました。
「解りました。
任せてください、アンジュ様」
アイリスちゃんは、ニッコリと笑い次の作業を任せてほしい事をお願いしました。
私は、アイリスちゃんとエリカちゃんがそれぞれ作業をしているのを見て昨日作ったカレーを炒めて水分をとばして調味料を入れてホットドックにふさわしい味にしました。
「うん、こんなもので良いですよね。
エリカちゃん、炒めた玉ねぎとニンジンをミンチした肉と塩と胡椒を混ぜてこねてください」
私は、カレーがホットドックに入れるのに大丈夫な味になったのを見て満足して頷きました。
そしてエリカちゃんが炒めた玉ねぎを見て次の作業をお願いしました。
「はい、解りました！」
エリカちゃんは、元気良く返事をして私のお願いをした作業に始めました。
「アイリスちゃん、そんなもので構いませんよ。
パンの生地を長細く丸めてください。
そして油脂を塗ったボウルに入れてラップして一次発酵させます。
オーブンの発酵機能を使ってます。
パンの生地が2倍になるまで40〜50分位かかると思います。
指に小麦粉をつけてパンの生地を指すとパンの生地が戻らなければ大丈夫です。
台の上にパンの生地を置いて手のひらで軽く押してガス抜きをします。
そのパンの生地を丸めて分けてください。
硬く絞った濡れフキをパンの生地の上に置き２０分ぐらい休ませます。
天板にオーブンペーパー敷きます。
天板にパンの生地を並べて濡れふきんをかけて発酵させます。
オーブンの発酵機能で35℃で30分位させます。
パンの生地が一回り大きくなる位になったら大丈夫です。
２００℃で余熱して180℃に下げて12分ぐらい焼きます」
私は、アイリスちゃんがこねたパンの生地を見てパンの生地がこれで大丈夫だと思いました。
だから次の作業をお願いしました。
「はい、解りました」
アイリスちゃんは、返事をしてパンの生地を丸め始めました。
「エリカちゃん、それくらいで構いませんよ。
次は、一口サイズに丸めて平べったくしてください。
そして軽く叩いて空気を抜いてください」
私は、エリカちゃんのこねたハンバーグを見て次の作業をお願いしました。
「はい、解りました！」
エリカちゃんは、元気良く返事をして私のお願いをした作業をしました。
「アイリスちゃんは、オーブンを見ていてくださいね」
私は、鉄板の上に置かれたパンの生地を見て次にパンの生地を焼くからオーブンを見ていてほしい事をお願いしました。
「はい、解りました。
オーブンを見ておきますね」
アイリスちゃんは、ニッコリと笑いオーブンを見ておく事を知らせました。
「エリカちゃん、この固めた肉をフライパンで焼いてくださいね」
私は、エリカちゃんがミンチ肉を固めたのを見て肉をフライパンで焼くのをお願いしました。
「はい、解りました！」
エリカちゃんは、元気良く返事をしてハンバーグをフライパンで焼き始めました。
エリカちゃんが1人だったらハンバーグを焼くのが大変だと思いました。
だから私もハンバーグを焼くのを手伝いました。
私とエリカちゃんで全てハンバーグを焼き終えました。
パンが焼き具合がどうなのか心配になりオーブンを覗き込みました。
「うん、パンの焼き具合は、こんな物で大丈夫ですね。
オーブンを見ていてくれてありがとうございます、アイリスちゃん」
私は、アイリスちゃんにオーブンを見ていてくれた事の感謝を表しました。
オーブンからパンを出してパンを半分に切ってカレーとハンバーグを挟みました。
「うん、これで大丈夫ですね……
アイリスちゃん、１つ味見をどうですか？」
私は、ハンバーガーをアイリスちゃんに向けました。
「それでは、１ついただきます」
アイリスちゃんは、ニッコリと笑いハンバーガーを１つもらう事を伝えました。
「あーーん……」
私は、アイリスちゃんの口元にハンバーガーを持っていきました。
「あーーーん……
んっ……凄く美味しいです……」
アイリスちゃんは、私にハンバーガーを食べさせてもらって幸せそうに微笑みました。
「それならば良かったです……
はい、エリカちゃんも味見をしてください、あーーん……」
私は、ハンバーガーをエリカちゃんの口元を持っていきました。
「あーーん……
うん、凄く美味しいです、アンジュお姉ちゃん！」
エリカちゃんは、私の向けたハンバーガーを食べて幸せそうにニコニコ笑顔になりました。
「それならば良かったです。
では、朝食にしましょう。
皆さんを起こしてきてください」
私は、アイリスちゃん達が美味しいって喜んでくれたのを見て安心をした様にニッコリと微笑みました。
エリカちゃん達にマリー様達を起こしてくるのをお願いしました。
「はい、解りました！」
エリカちゃんは、マリー様達を起こしてくる事を伝えました。
エリカちゃん達は、大部屋に向かいました。
私は、料理をリビングに運んでテーブルの上に置きました。
ーTo Be Continuedー
