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鮭
日本の豊かな河川や海に生息し、四季の恵みとして人々に愛されてきた魚。
鮭は海を渡り、故郷の川に戻りその命を繋いでいく神秘的な魚でもある。
自然環境を生き抜く生命力の強さが昔から尊ばれてきた。
川を越え、海を渡り、戻ってくるその体には多くの栄養がつまっている。
豊富なたんぱく質は体を強くし、体力を養うだろう。
肉体の充実、精神の安定、長寿の秘訣など様々な栄養を有する魚なのだ。
ビタミンB、ビタミンD、トリプトファン等心の栄養に寄与する栄養がある。
精神を安定させる栄養があるのだ。
睡眠ホルモンであるメラトニンの生成を助ける、安眠効果もある。
世界、人物、引用、元ネタ、テキスト等【引用、参考文献等】
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cien(全年齢）
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