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カプレーゼはトマトとチーズとバジルを使ったサラダです

 ブレストの結果をながめ、メニューの絞り込みを行います。

 そして以下が、完成した新しいメニュー表です:

 

・コーヒー 300G

・無糖カフェオレ 300G

・シュガーカフェオレ 350G

・冷やし緑茶 300G

・唐揚げ定食 600G

油淋鶏ユーリンチー定食 700G

・チキン南蛮定食 750G

・テキヤキポークハンバーグ定食 750G

・合挽き和風おろしハンバーグ定食 850G

・合挽きトマトハンバーグ+ライス 800G

・合挽きトマトチーズハンバーグ+ライス 850G

・トマトソースのチキングリル+ライス 650G

・ナポリタン 750G [▲]

・ペペロンチーノ 750G [▲]

・バターサンド 300G

・ホイップサンド 500G

・ホイップいちごサンド 600G

・ミックスサンド 500G

・ピザサンド 600G

・BLTサンド 650G

・エビカツサンド

・テリヤキポークサンド 700G

・ビッグハンバーグサンド 950G [▲]


[NEW]

・ビール 500G

・米焼酎ロック 500G

・ウィスキーロック 500G

・赤ワイン 500G

・枝豆 300G

・生野菜サラダ 400G

・ポテトサラダ 500G

・ハムチーズ盛り合わせ 400G

・トマトチーズ盛り合わせ 400G

・フライドポテト 500G


※定食には、ご飯と味噌汁が付きます

※お料理をご注文の方は、通常ドリンク100Gで提供します(18:00まで)

※[▲]の料理は、繁忙時間以外注文可能です

※酒類は18:00以降注文可能です

※定食は-100Gでオカズのみにできます


 ブレストで挙げたものから、6個のメニューが残りました。

 試作にかけられる時間も残されていない。

 まずは確実、間違いないメニューを選びました。

 さて。

 ここから新メニューの試作に入ります。


【枝豆】

・塩もみしてゆでます


【生野菜サラダ】

・レタス+キャベツ千切り+にんじん細切り+きゅうり細切り+ゆでたまご


【ポテトサラダ】

・ジャガイモゆでてつぶ

・ベーコンを小さいサイコロサイズで切って焼く

・ジャガイモ+ゆで卵+きゅうり細切り+玉ねぎ細切り+ベーコン+マヨネーズ +黒胡椒→混ぜる


【ハムチーズ盛り合わせ】

・ハムとチーズを交互に盛って、バジルを飾る


【トマトチーズ盛り合わせ】

・トマトとチーズを交互に盛って、バジル散らせて、黒胡椒とオリーブオイルかける


【フライドポテト】

・ジャガイモ切って小麦粉をまぶしてげる

・塩まぶして、ケチャップを添える






*****






 最後に、バー営業に必須なアイテムを入手。

 酒。

 ガンダルの酒屋にて、以下のアイテムを購入した:


・ビール

・米焼酎

・ウィスキー

・赤ワイン


 もうお金がないのでギリギリ、占めて6,000G分を購入。

 残り20,000Gは食材費。

 ガンダル、オークラ、カパプー牧場を回って、食材をゲット。

 これで準備は整った。

 ついに明日、戦いが始まる。






*****






 次の日。

 時刻、午前10:00前。

 場所、ガンダル東門前。

 両陣営共に、店舗設営、営業準備完了。

 従者、ヒヨリちゃんとメイアさんがノボリを持ち。

 ミエルさんと黒髪少女さんはどん尻に構え。

 大将、タドルとアリサ、互いに腕を組み。

 にらみ合い。

 火花を散らす。


「改めて、ルールを再確認。

 ここから5日間の総売上、各店舗での販売の総売上で勝負を決める。

 天使としての力は使用不可。

 負けた方が、勝った方の言うことをなんでも1つ聞く。

 よろしくって?」


「問題ない。

 必ず勝ちます。

 俺たちが!」


「せいぜい足掻あがくといい。

 敗北の味を教えてあげるわ」


「おねぇさまに刃向かったこと、後悔するがいい!」


「絶対に、タドルさんが勝ちます!」


「適当に頑張るわ」


「ぶっつぶしますね」


「え?

 この黒髪少女さん、しゃべるの?」


 黒髪少女さんの口の悪さに、多少驚きながら。

 とにかく、火蓋は落とされたのです。

 

 喫茶店ROOTルート、第10シーズン。

 営業開始です!






*****






 第10シーズン初日、『ランチタイム』の売上報告を行います:


※DS:ドリンクセット



46日目(昼)

 ・コーヒー単品 x10 = 300x10 = 3,000G

 ・無糖カフェオレ単品 x3 = 300x3 = 900G

 ・有糖カフェオレ単品 x4 = 350x4 = 1,400G

  →[ドリンク単品] 5,300G


 ・唐揚げ定食 x3 = 600x3 = 1,800G

 ・油淋鶏ユーリンチー定食 x3 = 700x1 = 700G

 ・チキン南蛮定食 x6 = 750x6 = 4,500G

 ・おろしバーグ定食 x4 = 850x4 = 3,400G

 ・合挽きチーズバーグ x1 = 850x1 = 850G

 ・ナポリタン x1 = 750x1 = 750G

 ・ペペロンチーノ x1 = 750x1 = 750G

  →[ライスメニュー] 12,750G


 ・バターサンド(DS) x6 = 400x6 = 2,400G

 ・ホイップサンド(DS) x2 = 600x2 = 1,200G

 ・いちごサンド(DS) x3 = 700x3 = 2,100G

 ・ピザサンド(DS) x8 = 700x8 = 5,600G

 ・BLTサンド(DS) x1 = 750x1 = 750G

 ・エビカツサンド(DS) x2 = 800x2 = 1,600G

  →[パンメニュー] 14,850G


→計:32,900G [58人]


 ここまでで、一日の最高売上、最高集客を達成。

 最高の出だしです。

 しかし、競合の店に出入りする客も、見る限り多い。


 現在時刻、午後18:00。

 夕日が真横から差し込む時間。

 ここからが勝負!


「照明、点灯!

 バー営業、開始です!」

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