キャバクラの肝
キャバクラの経営…皆さん、どう思います!?例えば楽そうだっ♪とか儲からない感じがするとか。
実際のところ正直、人次第です。
『それって随分アバウトじゃないっ!?』
と思われた方、ごめんなさいっ(汗)
もう少し突き詰めて言えば…人次第ですっヤッパリ(汗)
つまり女のコの見た目のレベルも大事な要因の1つですが、そんなにぶっちゃけ超美形が揃う事なんてありません。
『あるよっ!!』と思った方、それは店側の演出やスタイリストさんや女のコ個人の努力による効果(キャバ効果)です。例えるならスーツ姿の男性が普段着より2割増し男前に見えてしまうかのような…
一年程前に同じような規模のキャバクラの店舗同士(女のコの数も同数)がオープンして一年後、売上に倍近く差があった場合、何故そこまで明確な差が出たのでしょうか!?
そうなった要因を列挙すると長くなるので省きますが、キャバレンジャーの方ならピンとくるかと思います。
その2つのお店…男子スタッフに明確な差がありませんか!?
売上の好調なお店の方は、男子スタッフが礼儀正しく元気良く一生懸命動いているはず。
一方、売上の低迷している店舗は男子スタッフの態度も横柄で対応もいまいち遅く、やる気があまり感じられず、そのくせ自分の見た目にはとてもこだわるズレた男子スタッフ。
本当にやる気があって頑張っているヤツは髪型を気にする余裕すらなく神経を研ぎ澄ましフロア内のお客様と女のコ達に目を配り気を配っています。
『そんな事言っても売上上げるのは、女の子コ達だろっ』
とお思いの方、男子スタッフが一生懸命だと、どういう効果があるかというと…
お店の雰囲気が明らかに変わります。
お客様のお店に対する印象も圧倒的に良いのです。
つまり、男子スタッフの対応や人間性に好感を持ち、仮にお客様の指名していた女のコが辞めてしまってもフリーで来店してもらえる確率が格段に上がり、やがては別の女のコを指名してもらえるようになります。そんなやる気のある男子スタッフのいる店舗だと、当然女のコのやる気も向上します。
僕自身の話になりますが、常に一生懸命頑張っている姿を女のコ達はちゃんと見ていてくれるもので、僕が頑張っている姿を見て『私も頑張らなくちゃ!』と思ったと言ってくれたコがかなりの数ありました。
僕の最初にお世話になったやり手の店長も『店の売上は男子スタッフで決まる!』とおっしゃっていました。
やる気があって女のコ達にも尊敬される男子スタッフが1人辞めただけで、その後その店の規律は乱れ、他の男子スタッフもだらけ始め女のコ達から不平不満が溢れ出し、半年後に閉店した…という話は本当にあるんです。
これからキャバクラを開業したいとお思いの皆さん、その際には是非男子スタッフの教育と、どうしたら男子スタッフがやる気を出して働いてくれるかを考えて開業させて下さいねっ♪