母と腫瘍と抗がん剤

6月9日 味噌汁を作ってみた

はれ。

薄く曇っている気もする。最近、こんな天気が続く。

母は調子が優れないものの話したり、わずかに動く程度ならばなんとかなるようだ。

朝はレトルトのサバの味噌煮。

昼はうどん。

夕は豚汁もどきとエビのケチャップ炒め。醤油や胡椒も大丈夫そうなので多少薄めにはしたものの味噌汁を用意してみた。味噌を少なくする分、顆粒出汁を加えて、かつ豚肉を入れて味を調整。

これで大丈夫なようならコンソメ・吸い物・味噌汁で回していくことを考える。