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3月24日 おにく食す
はれ。
少し嘔吐などがあるものの以前ほどのひどさはない。
食欲も少しでてきたのかなぁといったところ。
本人も多少改善してきたという意識はあるようで、非常にいい感じである。
鶏のもも肉を買っていたのでコンソメスープに。
母も食べると言っているのでそれ仕様に。
もも肉と玉ねぎ、人参、エリンギ、ナスを水で煮る。
弱火でぐつぐつ煮る。
ひたすら煮る。
そのあとコンソメ顆粒と塩を少し加えて完成。
いつもはローレルや胡椒、醤油といったものも加えるけれどあえて入れない。
母、食べられた。
まずは玉ねぎ、人参、ナスとスープを少し。
結構、口に合ったようで。
最終的になんと鶏肉も食べてみるといって食べた。
食べれた。
小さいけどおにく。
・・・出汁がでて味としては微妙。
だけど食べれた。
大進歩である。
