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【閑話】副業(2)
今回は副業(2)の話です。
「ニードルスレッドさん、日本酒出来ているよ」
「やっと出来たか」
俺は辺境伯領のアルコ村の酒造所に日本酒の製造と販売を委託している。
日本酒の製造過程を説明したら、喜んで引き受けてくれた。
ちなみに製造過程を外部には漏らしたら、從魔に酒造所を襲撃させると釘を刺しておいた。
「確かに樽酒100本受け取った」
「代金はいつも通り金貨10枚だよ」
「代金の金貨10枚だ」
「毎度あり」
俺は樽酒を受け取り、代金を支払った。
そして全ての樽酒を亜空間倉庫に収納した。
「なぁ、販売数を増やしてくれないかな。日本酒は大人気なんだ」
「それは出来ない。悪いな」
販売数を増やしてくれと頼まれたが、俺の呑む量が減るので断った。
後は宿で晩酌を楽しむだけだ。
俺は嬉々としてアルコ村を後にした。
1精米
2洗米・浸漬
3蒸米
4麹づくり(こうじづくり)
5酒母づくり(しゅぼづくり)
6仕込み(もろみ作り)
7搾り(しぼり)
8濾過
9火入れ(ひいれ)
10貯蔵
11調合
12樽詰め(たるづめ)