鰹のたたきが好きだ。
諸君 わたしは鰹のたたきが好きだ
ただでさえ安いのに 割引きされたらたまらない
刻んだネギ あれは最高だ 手を出さなくていいのだ
わざわざ包丁を使わないでいいなんて 感謝するしかない
職人にしかできないだろう 甘んじて受け入れるしかない
あまつさえ ぽん酢の袋が添えられている それが最高だ
丁度いい分量で 飲み干せるぐらいで 鰹のたたきにあう
こんがり仕上がった皮 しっかりとした中身にまで
ほどよく ぽん酢が馴染んでいく それは極楽なのだ
月に一度は欲しくなります。
鰹のたたきが。
