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食材の調達(カンナさん任せ)

　河野さんのリストに基づき、お茶などの食材を手に入れなければならない。

　ウバ、キーモンね。これは簡単だわ。家にある。

　水仙、色種(しきしゅ)、茉莉金針、メイグイ花冠の順番から考えると、これも同じ分類だと考えると中国茶ね。

　ふふ。これは河野さんには厳しいかもね。さすがに家にはないけど、カンナさんは中国茶を淹れてくれることもあるから、知っているかも。

　他は、ミルクパインに竜眼にフィンガーライムかここらあたりはフルーツかな。

　ルバーブ、ビーツ、ロマネスコ、サンマルツァーノ、シシリアンルージュ？この辺りはなんだろう？

　帰ってカンナさんに聞いてみよう。

「ただいま、カンナさん」

「おかえりなさいませ、詩織様」

「あのね、このリストは食材だと思うんだけど、手に入る？」

「ミルクパイン、ルバーブ、ロマネスコは明日の朝までに用意は難しいかもしれませんが、それ以外はいつもの業者ですぐに手に入ります」

「ほんと？　すごいわ。さすがカンナさん」

「私ではありません。こちらで取引していただいている業者がすごいのです。詩織様、これらは何にご利用でしょうか？　また、量はどの程度必要でしょうか？」

「味や食感のデータ収集に使うの。だから、お茶は数杯分でいいですし、他のものも少量でいいわ」

「わかりました。では、生のものがよろしいでしょうか？　サンマルツァーノは缶詰を利用する場合が多いです」

「そうですね…　生でお願いします。　で、サンマルツァーノって何ですか？　イタリアっぽいですが」

「イタリアのトマトです。シシリアンルージュもイタリアのトマトです」

「カンナさん、このロマネスコってなんですか？」

「カリフラワーの一種だと思います。ヨーロッパの野菜です」

「そうなの？　カンナさんは使ったことがある？」

「いいえ、ありません。ロマネスコが必要なレシピはカリフラワーで代用していましたから」

「詩織様、生産地は日本でもよろしいでしょうか？」

「日本でも生産されているものがあるの？」

「ルバーブ、ロマネスコは日本でも少量ですが、生産されているはずです」

「日本のものでいいです」

「わかりました。ご用意します」

「じゃ、お願いね」

　朝食を摂るためにテーブルに着についた。

「おはようございます。詩織様」

「おはようございます。カンナさん」

「詩織様、ルバーブを注文したのですがショクヨウダイオウが届きました。問題ないでしょうか？」

「はい？」

「ルバーブは日本でも栽培されていますが、ショクヨウダイオウとマルバダイオウがあるそうです。葉の形が違うそうです。ですから、味が少々違うかもしれません」

「いいわ。その食用何ちゃらで問題ないわ」

「かしこまりました。車に積み込んでおきます。こちらは、お茶の淹れ方になります。」

「ありがとう」

「茶器はありますでしょうか？」

「うーん。ないと思うわ」

「では、では茶器も入れておきます」

「ありがとう」

　私はサラダを食べていると、香織お姉ちゃんが入ってきた。

「おはようございます。香織お姉ちゃん」

「おはようございます。詩織。カンナさんが、何か用意していたけどあれは何？　食べ物だよね？」

「私の兔さんの実験道具だよ」

「実験？　何をするの？　兎さん？　兔が何を食べるのか？という実験？」

「仮想環境の兔さんだよ」

「仮想環境の兔はリアルのものは食べられないでしょ？」

「そう。だから、リアルの食べ物の解析結果を使って、仮想空間で再現するの。そのためのデータ収集に利用するの」

「そうなのね…　わかったわ。私も参加するわ。いいでしょ？」

「いいわ」

「じゃ、一緒に行きましょう」