職人
「こんにちはー」
入ってきたのは、スーツ姿のお兄さんだ。手には大きなバックを持っていた。
「お待ちしてたわ。早速紹介するわね。こちらが隣に越してくる笹岡みつる君。お店も再開よ」
「初めまして。地元信用金庫の新田三郎です」
お母さんの紹介を受け、新田は名刺をだした。
「どうも、笹岡みつるです」
思わず受け取ったが、なんで銀行さんが来たのかが分からない。
ササミは女将さんに視線を向けることで聞いた。
「水道代も電気代もそうだけど、請求書が来てから毎月振り込むのは面倒でしょう?口座は必要なのよ」
「ああ。なるほど」
そこまで考えていなかった。
「それに、お店の公共料金の引き落としを任せるならメインバンクになる。銀行マンにとっては営業成績になるから色々助けてくれるのよ」
「分かりました。なにも分からないので、よろしくお願いします」
これが1番いい方法なのだろう。お任せした以上従うのみだ。
「こちらこそ、よろしくお願いします。早速ですが、お店の名前は決まっていますか?」
「え?」
話が飛ぶ。東京の人はみなそうなのだろうか。
「ここの商店街は少し特殊で、個人事業主ではなく、お店とそこで働く社長という風に分かれているんです。当然、電気も水道のメーターも2つあるわけで、会社名が必要なんです」
説明はしてくれるようだ。
「は、はい。えっと、では、シルクホワイト、で」
「シルクホワイト、ですね。分かりました。判子と身分証はお持ちですか?保険証でもいいですが」
次から次と目が回りそうだ。
「えっと、判子はあります。免許証でもいいですか?」
「なおいいです。ではまいりましょうか?」
「は、はい」
福井では車が無いとどこにも行けない。絶対ではないが、そんな感じなので、就職組はもちろん、進学組でも免許を取る者が多いのだ。
出来る銀行マンは行動が早く、さっそく店を出ようとするが、ササミが待ったをかけた。
「お2人の写真を1枚、撮らせてもらってもいいでしょうか?」
「へんなことに使わないならいいけど」
女将さんが釘を刺してきた。
「ブログをやっているんですけど、昨日の話題は暗かったので。それで、お隣にこんな美人母娘がいるぞって、自慢したいかな、と。だめですかね?」
「そうね。美人姉妹ならいいわ」
「は、はい。了解です」
「かあさん」
ササミが敬礼をし、琴美はガックリとこうべを垂れた。
「ちょっと待ってね」
苦虫をかみつぶしたような琴美をよそに、お母さんは手鏡を出して髪型のチェックだ。
「ほら、琴美、笑顔よ、笑顔」
「はいはい」
ササミとしては大歓迎だが、1枚の予定が、ノリノリの母親に引きずられ、ポーズを変えたりしながら何枚も写メを取った。
「どれどれ?」
最後に写真のチェック。だめなものは消去という厳しさだが、抵抗するだけ無駄だろう。
ササミは素直に従い、ようやくOKが出た。
「うんうん。これでいいわ。新田君おまたせ」
「いいえ。では行きましょう」
「はい」
内心はどうであれ、出来る銀行マンは笑顔だ。
「いってらっしゃーい」
「行ってきます」
琴美は何も言わなかったが、2人に見送られて店を出て行った。
☆☆☆☆☆
「いい子ね。あんな息子が欲しかったな」
「美人姉妹、だもんね」
「迷惑をかけたお詫びよ」
「はいはい」
二人を知らないお客からはお姉さんですか?と聞かれたこともある。
母親が若いというのはいい事だが、逆に自分がふけて見えるとも取れ、琴美としては複雑なのだ。
「それより、かあさん?」
「なあに?」
「うちも店と社長なの?」
「あら、知らなかったの?」
不思議そうな顔をするが、教わってないのだから当然だ。
「初めて聞いたわよ。でもさ。かあさんが社長なら、私は専務とか?」
「何でたまにしか手伝わないあなたが専務になれるのよ。それこそ不正経理よ。あなたはただのアルバイトよ」
みつるに出したお茶を片付け、奥に向かいながら言葉を返した。
「うーん。まあいいや。でさ、アルバイトなら給料は?貰ってないよ」
「あなたに渡したら全部使っちゃうじゃない。結婚資金に貯金してあります」
「横暴だ。私のお金なのに」
母の背に思いっきり文句を言った。
「子供が家の手伝いをするのは当たり前です。でも、そうね。売り上げがうんと上がったら、みんなにボーナスを出してもいいわ」
「やったー!」
琴美はすでにもらった気でいるが、どれだけ売り上げたらいいのか、どうすればいいのかさえ考えていなかった。
「作業場に行ってくる。作戦会議」
「邪魔しちゃだめよ」
「分かってるって」
琴美は裏手に向かった。
作業場には5人の職人たちがいて、和菓子を作っていた。
「タクさん、相談があるんだけど、今、いいかな?」
職人頭の新見卓三は手を止めて琴美を見た。
「構いませんが、お嬢さんの相談相手が務まるかどうか心配ですね」
「そんなことないって。あのね、かあさんがね、うんと儲かったらみんなにボーナスを出すって。だから、何かいい知恵がないかなって思ったの」
「なるほど。それは嬉しいお話ですね」
本当にうれしいのではなく、琴美の話に合わせたような感じだ。
「でしょう?どうかな?なんかない?」
「その前に」
卓三は首だけを回して職人たちを見ると、彼らは止まっていた手を慌てて動かした。
「これは和菓子全般に言える事ですが、客層が年配者に偏っています」
「うちは若い人も来るよ?」
不思議そうに問い返した。
「それは奥様やお嬢様の魅力でしょう」
「そんなことないと思うけど」
「すぎた謙遜やうぬぼれは判断を誤りますよ」
「ごめんなさい」
琴美は上目使いをしながら頭を下げた。
「若者向けの和菓子は全ての和菓子職人が考えている事です」
「そうなんだ」
美少女の上目使いという必殺技は卓三には効かないようだ。
「うちには若いものが多くおります。いい機会ですし、春の新作菓子は従来通り私が作りますが、夏の新作を任せてみるのはいいかもしれません」
「いいの?」
両手を合わせて満面の笑顔のも、卓三はの表情は変わらない。
「はい。若い者が好む見た目や触感、味に対する感性は私よりも上でしょう。作る方は彼らに任せ、お嬢様はそれをどう販売するかをお考え下さい」
「分かった」
「ただし、売れすぎてはいけません」
「え?たくさん売れたほうが儲かるよ?」
琴美は小首をかしげた
「うちは手作りの和菓子屋です。原料となる大豆や砂糖を吟味するのは無論のこと、作業工程1つ1つに手を抜くことはありません。新作が売れすぎると本業に影響が出て、味が落ち、お店がつぶれます」
「わ、分かった」
これは重要なことを聞いたと、しっかりと頷いた。
「仕事に戻ってもよろしいですか?」
「ごめんなさい。ありがとう。そうだ。タクさんのことさあ。お父さんと呼んでもいいよ」
「はい?」
初めて卓三の表情が変わった。
「お母さんのこと好きなんでしょう?母さんもまんざらじゃないみたいだし、あとは娘の私しだい。OKだから頑張ってね」
「年寄りをからかっちゃいけませんよ」
「いいから、いいから。じゃね」
「……」
スカートのすそを翻して走り去る琴美を見送り、やれやれとつぶやきながら再び振り返った。唖然としている職人たちをひと睨みして仕事を再開させたのだ。
「さてと、どうしたものか」
彼らは真剣に作業をしているように見える。だが、心ここにあらずだ。卓三は腕を組み、しばし悩んだが、やがて大きく息を吐いた。
「ちょっと手を止めろ」
職人たちが一斉に手を止めた。
「お前たちの給料はよそに比べれば5割は高い。うちの店が儲かっているからだが、それは奥さまやお嬢様に魅力があるからだ」
そう言って言葉を切った。
ここまではみな分かっていることだ。
「店に並んでいる和菓子はよそと同じ。つまり、お前たちは実力もないくせに給料だけが高いんだ」
皆がうつむいた。その通りだったからだ。
「夏の新作和菓子。お嬢様を笑顔に出来ないような奴は給料泥棒として叩き出す。そのつもりで取り組め。いいな」
「「「「はい!」」」」
新作を任されることは憧れであり、名誉ですらある。
全員の目がキラキラと輝いた。
「作業開始」
「「「「はい」」」」
作業場は活気に満ちた。
☆☆☆☆☆
「ふいーっ、疲れたー」
ササミはビジネスホテルに戻っていた。
新田三郎さんにあちこち引きずり回されたのだ。
最初に行ったのは工務店だ。
シャッターを何とかしないと泥棒に入られる。早急にお願いする必要があったのだが、言われるまで気が付かなかった。
ご近所付き合いもあるだろうと店の改装もお願いしたら、入り口はコンパネで応急処置となった。
ブリーディングルームにはこだわりがあるので、これで親父の遺産も消えるかもしれない。
見積りしだいだが、分割払いにしてもらうか、母に仕送りを頼むかになる。
それだけは回避したいと思っているのに、次に行ったのは服屋だ。
安物でもスーツ姿になることで、若くても信用できると思ってもらえるらしい。
商店街の会長さんに挨拶をしてから信用金庫。支店長さんに挨拶だ。
そして商業登記。
新しい店を作ってもいいが、負債がないらしいので社名変更で引き継ぐことにした。
というか、店は長く続いている方が信用があると言われてそうしただけだ。
業務内容も確認した。
予想通り、魚類だけでなく爬虫類も登記されていた。
驚いたのは輸入販売の項目があった事だ。
今のところ、海外から輸入するものなど見当もつかないが、せっかくなのでそのままだ。
追加したのは卸売。
飼育方法を教わった先生が熱帯魚店のチェーン店をしていて、繁殖させたグッピーをそこに卸していたからだ。
その後ライフラインを復帰させて終わりかと思ったら、今度は都内の問屋さん周りだ。
お客とはいえ、最初は足を運ぶのが礼儀らしい。
そして、夕食を御馳走になってようやく解放されたというわけだ。
信用金庫の新田三郎さんはやはりできる銀行マンだった。
☆☆☆☆☆
「さてと、店売りでどこまで稼げるかが勝負だな」
えっと、昨日ぶりです。
使わない水槽や商品が山ほどあるので、次の日曜日に在庫の一斉処分セールを行います。
中古水槽は無料で、新品の商品は約半額です。
なお、入り口のシャッターは警察に壊されたので、べニア張りで、マジックで社名を入れてあります。
写真添付
この写真はお隣の安西甘露堂の母と娘さんです。
第一印象はお人形さんでした。
女神と天使。陳腐な言い回しですが、そうとしか言いようがありません。
一見の価値あり。いや、和菓子をお買い求めください。会話できます。
母親の方から、姉妹と紹介しなさいと、悪戯っぽく言われました。
娘さんの方は、そんなことないと唇を尖らせそっぽを向かれました。
何杯でもご飯が食べられそうですが、独り占めはしません。
お隣のお店ともども、ご来店をお待ちしております。
『シルクホワイト』
開店前セールの準備中です。
後、初心者と雑学目的に熱帯魚飼育講座です。
1回目は水槽です。
最低限であれば、金魚が飼える水槽にヒーターを入れればOKです。
独断と偏見でおすすめするのは、約1万円の60センチのスタンダード水槽セット(60×30×36)です。
水槽が小さいと水替えが増え、大きいと水替えが大変です。
セットなので、水温計から塩素除去剤、バクテリアも入っています。
おしゃれ重視なら、30センチのガラス水槽があります。
机に置け、外掛け式フィルターにLEDライトは神秘的な水景を演出してくれます。
その他として、砂利と水槽台があります。
砂利は安い大磯砂です。
注意するのは大きさで、荒いとゴミが入り込み、砂状だと水替え時に舞うので大変です。
少し値段は張りますが、白い砂や黒い砂はかっこよく、苔が付きにくいものや、水草用などもあります。
水槽台は下駄箱でもいいですが、70キロほどになるので扉は開きにくくなります。
自作の場合は、口型ではなくⅡ型にして、裏に白べニアをくぎ打ちし、表はTの止め金具を付けると安心です。




