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田舎暮らし  作者: fox1001
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野菜作りの大変さ

 田舎ならではの苦労というか、大変さがある。

 環境が良くないと野菜が育てられないという点だ。

 なかなか気候条件が良くて、水はけのいい場所とか太陽が当たりやすい場所とかを決めて、野菜を作るのは簡単ではない。

 それなりの覚悟と苦悩があって、試行錯誤しながら、農家さんは野菜を育て、出荷している。


 私の地域も田んぼと畑しかなくて、その上で、農家の方はたくさんいて、よく軽トラックが道路を走っている。

 勿論、私の家も畑をしているので、軽トラックは欠かせない。

 荷物がいっぱい積めるという点では、軽トラックは重宝する。


 もうじきにんにくを出荷する予定があり、それの袋詰め作業をまた家でもするつもりだ。

 袋詰めしたニンニクにラベルをはって、直売館へ出荷する。

 一人でも多くの方ににんにくを買ってもらうために、頑張って、出荷しているわけだが、数多く出荷しないと買ってもらえないので、大変な作業でもある。


 農家ならではの苦労は絶えない。

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