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野菜作りの大変さ
田舎ならではの苦労というか、大変さがある。
環境が良くないと野菜が育てられないという点だ。
なかなか気候条件が良くて、水はけのいい場所とか太陽が当たりやすい場所とかを決めて、野菜を作るのは簡単ではない。
それなりの覚悟と苦悩があって、試行錯誤しながら、農家さんは野菜を育て、出荷している。
私の地域も田んぼと畑しかなくて、その上で、農家の方はたくさんいて、よく軽トラックが道路を走っている。
勿論、私の家も畑をしているので、軽トラックは欠かせない。
荷物がいっぱい積めるという点では、軽トラックは重宝する。
もうじきにんにくを出荷する予定があり、それの袋詰め作業をまた家でもするつもりだ。
袋詰めしたニンニクにラベルをはって、直売館へ出荷する。
一人でも多くの方ににんにくを買ってもらうために、頑張って、出荷しているわけだが、数多く出荷しないと買ってもらえないので、大変な作業でもある。
農家ならではの苦労は絶えない。