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沖縄料理
沖縄が好きである。
離島やら本島やら旅行で何度も行っているのであるが、気候であったり文化、食べ物とか好きなのである。家族が増えると飛行機代も気になるところでなかいけないのであるが。そうなると無性に食べたくなるのが沖縄の料理やお菓子だったりする。
沖縄料理のお店。美味しくてランチもやっているお店を探すのが大変であったりする。現在地方移住だとなおさらだったり。自分でゴーヤチャンプルーとか、シリシリとか作ったりはするのであるが。
急にタンナファクルーが食べたくなり、ネットで買ってしまったのであるが、ついでにと沖縄そばと煮込んだお肉、ちんすこうをゲットして食べて、ちょっと満足な今日この頃なのであった。
お取り寄せもありね。
久々に泡盛とか、ちょっと南国なジュースやシークワーサーの酎ハイとかも飲みたくなるものである。
好きな沖縄料理
沖縄そば ソーキ入りがわりと好き
チャンプルー各種
海ブドウ
ミミガー、テビチ
アーサー汁
魚のから揚げ
好きなお菓子
タンナファクルー
サーターアンダギー
ちんすこう
